Рис с яйцом по-китайски

Ингредиенты

• Рис  150 г длиннозерного
• Куриные яйца  3 шт.
• Чеснок  1 зубчик
• Лук зеленый  5 перьев
• Зеленый горошек  120 г
• Лук репчатый  1 шт.
• Растительное масло  по вкусу
• Соус соевый  2 ст. л.
• Пищевая соль  по вкусу
• Перец черный молотый  по вкусу

Приготовление

Преимуществом данного блюда является то, что для его приготовления можно использовать вчерашний ужин в виде риса, который простоял всю ночь в холодильнике.

1. Начинаем рецепт с приготовления риса. Его необходимо отварить до рассыпчатого состояния и готовности, следуя инструкции, которая приведена на упаковке продукта.

   

2. Берем чистую кастрюлю или сковороду, вливаем растительное масло, разбиваем в нее яйца, слегка взбиваем и ставим на умеренный огонь. В итоге у нас должна получиться «рассыпчатая яичница», как на фото.

   

3. Затем необходимо взять большую сковороду и добавить в нее масло. После этого помещаем в нее раздавленный чеснок, заранее мелко нарубленный лук, зеленый горошек, который должен быть заранее отварен, и приправляем все соевым соусом. Следующее, что нужно будет сделать, — посолить, поперчить и перемешать массу.

   

4. После этого переходим к добавлению риса и затем снова перемешиваем получившуюся массу. Высыпаем в емкость яйца. При необходимости солим и перчим.

   

5. Раскладываем рис с яйцом по-китайски в тарелки. Остается лишь украсить его при помощи зеленого лука. Желаем вам приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	1046.58 кКал
Белки	42.9679 г
Жиры	34.7691 г
Углеводы	138.2635 г
Пищевые волокна	8.813 г
Натрий	3393.52 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.78972 г
Холестерин	613.8 мг
Трансжиры	0.0627 г

Видео

Комментарии

Ваше имя

Comment *