Кулинария
Рецепты
Продукты
Витамины и минералы
Кухни мира
Вопрос ответ
Комнатные цветы и растения
Кулинария
Полезные советы
Сад и огород
Печенье на пиве
Ингредиенты
Мука пшеничная 
Масло сливочное 
Сахарный песок 
Пиво светлое Приготовление
Чтобы замесить мучную массу, используйте маргарин. Но, если вы хотите получить более мягкие, нежные и правильные заготовки, возьмите лучше сливочное масло. Оно вас не подведёт, а десерт получится «пальчики оближешь».
-
Для начала сделайте тесто. Смешайте 250 г пшеничной муки высшего сорта с сахаром. А после возьмите холодное масло (маргарин) и разрежьте продукт на маленькие кусочки. Отправьте в муку и тщательно всё перемешайте. Используйте для этого миксер. Это ускорит процесс. А затем влейте в заготовку 60-70 мл пива. Заместите песочное тесто. Положите его в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильник на 1 час. Как только прошло это время, достаньте мучную заготовку и разделите её на 2 равные части. А каждую из этих частей — ещё на 8. Выберите форму, которую вы хотите придать будущему печенью, сегодня мы сделаем маленькие калачики. После того как вы это сделали, насыпьте в тарелочку немного сахара и обмакните каждый калачик.
-
Включите духовой шкаф. Выставьте температуру 180-200 градусов и поставьте десерт выпекаться. Ориентировочное время приготовления 25-30 минут.
-
После выпекания достаньте сладкое лакомство и немного остудите. Песоченое печенье на пиве по советскому рецепту в домашних условиях готово! Попробуйте, насколько это вкусно и ароматно! Кушайте с чаем и вареньем. Приятного аппетита!
