Печенье из кукурузной муки

Марокканская кухня

Прелесть такого домашнего печенья в том, что его калорийность довольно низкая. По этой причине оно считается диетическим, а также эта выпечка содержит очень мало глютена.

Ингредиенты

• Куриные яйца  2 шт.
• Сахарный песок  140 г
• Масло сливочное  170 г
• Мука кукурузная  250 г
• Мука пшеничная  100 г
• Цедра апельсина  1 шт.
• Ванильный сахар  1 ч. л.
• Разрыхлитель для теста  1/2 ч. л.

Приготовление

• 

  Подберите подходящую глубокую емкость, в которой смешайте обычный и ванильный сахар с яйцами и сливочным маслом. Доведя смесь до однородности, добавьте измельченную цедру апельсина и снова перемешайте содержимое емкости.

• 

  Порциями вводите кукурузную муку, не переставая помешивать смесь, а затем введите в тесто пшеничную муку, размешав его так, чтобы в нем не было комков.

• 

  Накройте готовое тесто пленкой и уберите в морозилку на полчаса. Затем, когда оно настоится, сформируйте печенье необходимого вам размера и формы, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов.
• 

  Запекайте диетическое печенье из кукурузной муки на протяжении двадцати минут. Когда диетическое песочное угощение будет готово, оставьте его остывать, после чего можете подавать к чаю. Как видите, приготовить домашнее кукурузное печенье для детей и взрослых совсем нетрудно. Надеемся, данный рецепт с пошаговыми фото был вам полезен. Приятного аппетита!

Комментарии

Ваше имя

Comment *