Печенье Хризантема
Таким лакомством с легкостью можно насытиться, потому что входящее в состав сливочное масло делает десерт более питательным. Калорийность печенья «Хризантема» составляет 400-500 ккал на 100 г продукции.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 220 г
- Куриные яйца 1 шт.
- Масло сливочное 80 г
- Сахарный песок 100 г
- Пищевая сода 1/4 ч. л.
- Пищевая соль 1 щепотка
Приготовление
-
Воплощение классического рецепта печенья следует начать с выкладки необходимых продуктов. Далее необходимо охлажденное рубленое масло перетереть с мукой.
-
В отдельной емкости взбить яйцо с сахарным песком, после чего добавить гашеную соду и перемешать ингредиенты. Яичную смесь смешать с мучной крошкой и замесить плотное тесто, которое следует убрать в холодильник на полчаса.
-
Охлажденное тесто маленькими порциями пропускать через мясорубку, отсекая нужные по длине жгутики.
-
Сформированное печенье выложить на противень, слегка смазанный растительным маслом, и выпекать в разогретой до 170 градусов Цельсия духовой печи около 10-15 минут.
-
Готовое печенье «Хризантемы» можно слегка присыпать сахарной пудрой, остудить и подавать к сладкому столу. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1870.25 кКал |
Белки | 33.664 г |
Жиры | 74.8825 г |
Углеводы | 255.122 г |
Пищевые волокна | 5.28 г |
Натрий | 2202.4 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 2.2561 г |
Холестерин | 204.6 мг |
Трансжиры | 0.0209 г |
Алена
Получилось вкусное песочное печенье, всем рекомендую!