Картофель фри в мультиварке

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления картошку можно сделать заранее, а потом заморозить. Готовить из замороженного овоща вполне возможно, ей даже не нужно давать разморозиться. Стоит знать, что название блюда зависит от того, как вы нарежете овощ: крупно или ломтиками – по-деревенски, тонкими брусочками – фри.

  • нарезанный соломкой сырой картофель в кастрюле на столе, прикрытом полотенцем, рядом стоит емкость с целыми очищенными клубнями

    Подготовьте основной овощ и масло рафинированное. Очистите овощ, промойте в проточной воде, нарежьте крупной соломкой. Используйте именно такую нарезку, так как ее считаются традиционной. При наличии овощерезки можно воспользоваться и ею. При нарезке своими руками постарайтесь добиться того, чтобы брусочки были примерно одинаковыми.

  • нарезанный соломкой сырой картофель на полотенце на столе, рядом бутылка растительного масла

    После этого выложите овощ на полотенце для сушки, переворачивая время от времени.

  • растительное масло вливается в чашу мультиварки, которая стоит на подоконнике

    Теперь подготовьте мультиварку Redmond (Редмонд). Решетка для жарки (ее еще называют корзиной для продуктов) должна быть чистой и абсолютно сухой. В самом приборе не должно быть никакой влаги, так как это приведет к появлению брызг. В чашу кухонного устройства налейте растительное масло.

  • нарезанный соломкой сырой картофель в сите в чаше мультиварки, которая стоит на подоконнике

    Далее выложите подготовленные брусочки выложите на решетку. Последнюю установите в устройство и включите режим «Картофель фри» или «Жарка». Если таких режимов нет, включите программу «Мультиповар» (иногда называется «Ручной режим») и выставьте 180 градусов температуры и 20 минут готовки.

  • жареный картофель фри в сите в чаше мультиварке, стоящей на подоконнике

    Спустя 15-17 минут (если масло уже горячее, то меньше на 7-10 минут) ароматная картошечка, сделанная по простому пошаговому рецепту с фото, будет готова. Можно вынимать решетку.

  • горка жареной картошки фри на деревянной разделочной доске на столе, прикрытом полотенцем, рядом лежат крупинки соли

    Аппетитное кушанье, его можно раскладывать по тарелкам или подходящим конвертикам, как в ресторанах. Подавать блюдо лучше всего с соусом. По желанию картофель фри можно присыпать измельченной зеленью, солью или специями, это дело вкуса. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь