Домашнее овсяное печенье из хлопьев

Домашнее овсяное печенье из хлопьев — вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое можно кушать даже маленьким детям. Чтобы консистенция готовой выпечки была приятной, следует измельчить овсяные хлопья до состояния муки.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовление печенья в домашних условиях позволяет самостоятельно выбирать добавки. Например, можно измельчить орехи или добавить в тесто сухофрукты. Ниже представлен классический рецепт овсяного печенья без добавок.

  1. Если у вас хлопья такого размера, как на фото, то их следует измельчить.

    овсяные хлопья в блендере, рядом банан на столе

  2. Должна получиться практически мука.

    измельченные овсяные хлопья в блендере

  3. В отдельную емкость поместите слегка подтаявшее сливочное масло.

    сливочное масло в миске

  4. Добавьте сахарный песок и тщательно перемешайте ингредиенты.

    смесь сливочного масла с сахаром в миске

  5. Теперь в масло с сахаром вбейте куриные яйца и еще раз хорошо все перемешайте до однородности.

    смесь из сливочного масла, сахара и яиц

  6. Добавьте муку пшеничную, разрыхлитель для теста и ванильный сахар.

    пшеничная мука в миске с тестом

  7. Размешайте ингредиенты. Получится довольно густое тесто.

    тесто в столовой ложке

  8. Застелите противень пергаментной бумагой и включите духовку на 180 градусов. Смочите ладони водой и возьмите в руку немного теста, скатайте из него шарик и поместите на подготовленный противень. Делайте отступы между шариками, так как при выпекании они будут увеличиваться и растекаться. Поставьте противень в уже разогретую духовку и выпекайте печенье 15-20 минут.

    шарики из теста на пергаментной бумаге

  9. Готовое овсяное печенье будет плоским, но нежным и очень мягким. Приятного чаепития!

    домашнее овсяное печенье на блюдце, рядом чашка чая

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность 2904.1 кКал
Белки 58.596 г
Жиры 187.631 г
Углеводы 235.072 г
Пищевые волокна 4.8 г
Натрий 160.2 мг
Насыщеные жирные кислоты 3.9266 г
Холестерин 409.2 мг
Трансжиры 0.0418 г

Комментарии

Не авторезированный пользователь