Домашнее овсяное печенье из хлопьев

Домашнее овсяное печенье из хлопьев — вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое можно кушать даже маленьким детям. Чтобы консистенция готовой выпечки была приятной, следует измельчить овсяные хлопья до состояния муки.

Ингредиенты

• Овсяные хлопья  150 граммов
• Масло сливочное  200 граммов
• Мука пшеничная  200 граммов
• Разрыхлитель для теста  2 ч.л.
• Куриные яйца  2 шт.

Приготовление

Приготовление печенья в домашних условиях позволяет самостоятельно выбирать добавки. Например, можно измельчить орехи или добавить в тесто сухофрукты. Ниже представлен классический рецепт овсяного печенья без добавок.

1. Если у вас хлопья такого размера, как на фото, то их следует измельчить.

   

2. Должна получиться практически мука.

   

3. В отдельную емкость поместите слегка подтаявшее сливочное масло.

   

4. Добавьте сахарный песок и тщательно перемешайте ингредиенты.

   

5. Теперь в масло с сахаром вбейте куриные яйца и еще раз хорошо все перемешайте до однородности.

   

6. Добавьте муку пшеничную, разрыхлитель для теста и ванильный сахар.

   

7. Размешайте ингредиенты. Получится довольно густое тесто.

   

8. Застелите противень пергаментной бумагой и включите духовку на 180 градусов. Смочите ладони водой и возьмите в руку немного теста, скатайте из него шарик и поместите на подготовленный противень. Делайте отступы между шариками, так как при выпекании они будут увеличиваться и растекаться. Поставьте противень в уже разогретую духовку и выпекайте печенье 15-20 минут.

   

9. Готовое овсяное печенье будет плоским, но нежным и очень мягким. Приятного чаепития!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	2904.1 кКал
Белки	58.596 г
Жиры	187.631 г
Углеводы	235.072 г
Пищевые волокна	4.8 г
Натрий	160.2 мг
Насыщеные жирные кислоты	3.9266 г
Холестерин	409.2 мг
Трансжиры	0.0418 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *