Чизкейк со сгущенкой

Ингредиенты

Приготовление

  1. Для начала возьмите 300 г печенья и измельчите его до образования крошки. Затем растопите в микроволновке сливочное масло и переложите его к печенью. Хорошенько перемешайте.

    крошка из печенья со сгущенкой в зеленой миске на столе

  2. Подготовьте форму для выпекания и распределите полученную рассыпчатую массу на дне. Утрамбуйте с помощью кухонной ложки, как показано на пошаговом фото.

    молотое печенье, перемешанное со сгущенкой, в форме для запекания

  3. После этого возьмите 6 штук куриных яиц, 800 г творога и 0,5 л сгущенки. Смешайте всё в блендере и взбейте до однородной гладкой массы.

    творог с яйцами в чаше блендера на столе

  4. Теперь полученную смесь влейте на готовый корж. Равномерно распределите по поверхности.

    творожная масса, взбитая с яйцами в форме для запекания на столе

  5. А затем включите духовку и разогрейте её 190 градусов. Поместите заготовку выпекаться на 30 минут, через это время снизьте температуру до 170 и продолжайте готовить еще 40 минут до готовности. После извлеките выпечку из духового шкафа и формы. Переложите на красивую широкую тарелку. Подавайте классический десерт к чаю или кофе в холодном виде. Дополняйте любимым джемом или вареньем. Вот и готов вкусный и аппетитный чизкейк со сгущенкой в домашних условиях! Приятного аппетита!

    запеченный круглый чизкей на противне с пергаментной бумагой

Комментарии

Не авторезированный пользователь