Петрушка сушеная

Описание

Петрушка сушеная — очень популярная приправа в кулинарии. Данную зелень часто добавляют в состав первого кушанья, гарниров, мясных и овощных блюд. Она придает приятный аромат, а лакомство с ее присутствием имеет более насыщенный вкус.

Петрушка — распространенное растение, поэтому, чтобы сделать продукт сушеным, необходимо лишь приобрести и засушить листочки на зиму.

Любая хозяйка справится с такой задачей. А для того, чтобы избежать вопросов и проблем, ниже подготовлены простые пошаговые рецепты с наглядными фото, из которых можете выбрать понравившийся и приготовить ароматную специю.

Петрушка сушеная обладает приятным сладковатым и одновременно терпким привкусом. Очень аппетитным получается рыбный суп с использованием данной специи. Траву также используют для консервации помидоров, огурцов, болгарского перца и овощных салатов.

Приготовьте вкусное кушанье для себя и близких по одному из пошаговых рецептов с фотографиями.

Рецепты в которые добавляется петрушка сушеная

Калорийность

Витамины

Макроэлементы

Микроэлементы

Усвояемые углеводы

Аминокислоты незаменимые

Аминокислоты заменимые

Насыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
Насыщеные жирные кислоты1.378 г
16:0 Пальмитиновая1.223 г
18:0 Стеариновая0.058 г
20:0 Арахиновая0.005 г
22:0 Бегеновая0.028 г
24:0 Лигноцериновая0.063 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
18:1 Олеиновая (омега-9)0.761 г
18:1 цис0.761 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
18:2 Линолевая1.248 г
18:2 Омега-6, цис, цис1.248 г
18:3 Линоленовая1.876 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая1.86 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.016 г
Омега-3 жирные кислоты1.86 г
Омега-6 жирные кислоты1.264 г

Фото

  • сушеная петрушка в миске с ложкой
  • сушеные листья петрушки в тарелке на столе
  • горка из сушеной петрушки

Рекомендуемые материалы

Похожие материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь