Роль витамина B9 (фолиевая кислота) в организме человека (норма в сутки, причины недостатка, последствия избытка); в каких продуктах и препаратах содержится; польза и вред

витамин b9

Витамин B9 (фолиевая кислота) относится к водорастворимым витаминоподобным веществам, вырабатывающимся в кишечнике человека. Основой для этого являются продукты питания, в которых вещество содержится в базовой разновидности. Под воздействием бактерий в желудочно-кишечном тракте растительный или животный компонент превращается в жизненно необходимый витамин.

Витамин B9 участвует во многих процессах в организме человека и взаимодействует с другими разновидностями витаминов группы B. Изучать вещество и его воздействие на организм человека начали в середине прошлого столетия. Тогда витамин B9 выделили из листьев шпината, и именно поэтому название полученного продукта созвучно с латинским звучанием слова «лист».

Ученые выявили, что витамин крайне неустойчив и разлагается под воздействием факторов внешней среды. Именно поэтому все продукты, богатые полезным веществом, следует употреблять в свежем виде. Исключение из сказанного составляют разве что продукты животного происхождения, ведь природа не наделила человека способностями переваривать их без термической обработки.

Вещество в организме человека не накапливается, а то количество, что воспроизводится, практически полностью расходуется в процессе жизнедеятельности. Для того чтобы выявить количество витамина в крови, медики проводят анализ этой биологической жидкости и только после этого в случае надобности назначают курс препарата или дают рекомендации относительно корректировки рациона.

витамин b9 в организме

Роль фолиевой кислоты в организме человека

Фолиевая кислота в организме человека играет важную регулятивную роль. Витамин участвует в воспроизводстве красных кровяных телец и животного белка, а также способствует образованию равномерной структуры рибонуклеиновых и дезоксирибонуклеиновых кислот, переносящих клеточную информацию на уровне генома. Основные функции вещества в крови заключаются в:

  • стимуляции работы органов кроветворения и сердечно-сосудистой системы;
  • регуляции артериального давления;
  • профилактике рака молочной железы;
  • восстановлении функций печени;
  • предупреждении инсультов;
  • нормализации процессов пищеварения, которые заключаются в синтезе углеводов, жиров, протеина и ДНК;
  • выработке серотонина (гормона удовольствия);
  • профилактике инфарктов;
  • восстановлении работы головного и спинного мозга;
  • очищении от токсинов.

Кроме всего сказанного выше, существуют подтверждения того, что витамин помогает восстановлению целостности кожных покровов и участвует в работе иммунной системы. В настоящее время ведутся исследования относительно влияния фолиевой кислоты на развитие клеток, провоцирующих возникновение в человеческом теле опухолей различного происхождения.

Витамин B9 в организме человека участвует в образовании кровяных клеток. Огромную потребность в веществе испытывают подростки и женщины репродуктивного возраста. У представителей первой категории вещество способно ускорить процесс полового созревания. Второй категории витамин B9 позволяет предупредить самопроизвольный выкидыш, а также сформировать и развить здоровый эмбрион. Нормативное количество витамина должно присутствовать и в организмах грудничков, ведь дети именно этой возрастной категории нуждаются в нем больше всего.

Витамин B9 оказывает влияние на нервные клетки и проводимость в них. Вещество в виде медицинского препарата прописывают при депрессиях или неврозах. Употребление в пищу продуктов, являющихся источником витамина B9, помогает восстановить память и увеличить скорость мышления.

Вещество в организме человека участвует во многих процессах, соединяется с минералами и взаимодействует с прочими питательными веществами. Именно поэтому витамин позволяет препятствовать развитию заболеваний десен, среди которых первенство занимают гингивит и пародонтоз.

Фолиевая кислота участвует в репродуктивной функции. Это вещество способствует развитию здоровых яйцеклеток и сперматозоидов. Также вещество отвечает за правильную работу органов желудочно-кишечного тракта и ускоряет процессы метаболизма.

витамин b9 и его роль

Суточная норма

Суточная норма вещества, необходимая для функционирования человеческого организма, – величина непостоянная. Она полностью зависит от потребностей организма, при этом напрямую связана с возрастом и общим состоянием человека.

Примерное количество вещества, которое следует потреблять каждый день, приведено в таблице ниже.

Возрастная категория и половая принадлежность

Нормативная суточная потребность в фолиевой кислоте, мкг

Новорожденные и дети до 6 месяцев

40

Дети от 7 месяцев до одного года

60

Дети от года до трех лет

70

Дети от трех до восьми лет

100

Дети младшего и среднего школьного возраста

150

Юноши и девушки, вступившие в фазу полового развития

200

Подростки, мужчины и женщины репродуктивного возраста

400

Женщины, которые планируют стать матерью или уже вынашивают ребенка, должны получать ежесуточно не менее шестисот микрограммов вещества. При этом следует знать о том, что усваиваемость фолатов из пищи натурального происхождения не превышает шестидесяти процентов. Именно поэтому для удовлетворения потребности организма в веществе следует корректировать количество витамина.

Врачи констатируют тот факт, что пожилым людям вне зависимости от пола следует употреблять не менее пятисот микрограммов вещества, ведь скорость метаболизма человеческого организма снижается, и большая часть питательных веществ не воспринимается должным образом.

норма витамина в сутки

Причины и последствия недостатка

Основными признаками, связанными с недостатком фолиевой кислоты в организме человека, являются следующие состояния и заболевания:

  • головные боли и мигрени;
  • потеря сознания и головокружения;
  • утомляемость;
  • апатия и утрата интереса к происходящему вокруг;
  • слабость;
  • провалы в памяти или неспособность запоминать информацию;
  • потливость;
  • рассеянность и забывчивость;
  • приступы агрессии и беспричинная раздражительность;
  • бессонница ночью и сонливость в светлое время суток.

Кроме всего этого, люди, страдающие от нехватки витамина в организме, имеют бледную кожу и рано седеют. Также такие люди страдают от стоматита, гингивита и прочих заболеваний полости рта. Вместе с этим у человека появляются заболевания органов пищеварения, которые при длительном дефиците быстро превращаются в хронические.

Среди причин, которые могут спровоцировать авитаминоз фолиевой кислоты, отмечают:

  • нерациональное питание;
  • прием оральных контрацептивов (противозачаточных пилюль);
  • употребление алкоголя;
  • курение;
  • прием антибиотиков, сульфаниламидов и гормональных препаратов;
  • большое количество кофеина.

В группе риска возникновения авитаминоза фолиевой кислоты состоят люди, которые в силу низкого достатка имеют неправильное, несбалансированное питание, сталкиваются с недоеданием или употребляют вредную пищу низкого качества.

Что касается последствий нехватки витамина в организме человека, то наиболее весомым последствием является нарушение развития эмбрионов, а также потеря возможности зачатия или сложность в вынашивании ребенка. Кроме всего прочего, женщинам грозит ранний климакс и нарушения структуры эндометрия.

анимия

Избыток и его симптомы

Избыток фолиевой кислоты в человеческом организме, при условии, что человек не принимает синтетических препаратов с нею, невозможен. Причиною тому является неспособность тканей накапливать вещество в больших количествах и малая усваиваемость витамина из пищи.

Профицит вещества при употреблении витаминных комплексов возможен, но предпосылкой к этому должно стать нарушение работы пищеварительной системы. Основными проявлениями начавшегося гипервитаминоза являются:

  • повышенная возбудимость, что особенно заметно у детей;
  • нарушения в метаболизме, сопровождающиеся дискомфортом в брюшной полости, диспепсией и метеоризмом;
  • тошнота и головокружение, приводящее к приступам рвоты.

Лабораторные исследования крови подтверждают снижение в организме уровня витамина В12, а ультразвуковое обследование почек показывает эпителиальную и клеточную гипертрофию органа.

Современные технологии в медицине позволили выявить взаимосвязь между гипервитаминозом фолиевой кислоты и развитием злокачественных опухолей. Фолаты, являющиеся основой витамина, приводят к быстрому делению клеток, в том числе раковых.

паническая атака

В каких продуктах питания содержится?

Фолиевая кислота в естественной форме содержится преимущественно продуктах растительного происхождения. Наибольшее количество вещества имеет шпинат. Также достаточными запасами витамина могут похвастать:

  • зеленые овощи;
  • листовая свекла (мангольд);
  • бобовые, особенно горох и нут;
  • листовой салат;
  • пастернак;
  • сельдерей;
  • морковь;
  • орехи;
  • банан;
  • свекла;
  • репа;
  • редис;
  • апельсин;
  • дыня;
  • огурцы;
  • тыква;
  • семена подсолнечника;
  • крупы;
  • кабачки;
  • петрушка;
  • укроп;
  • авокадо;
  • все разновидности капусты;
  • грибы;
  • папайя;
  • клубника.

Среди продуктов животного происхождения по количеству витамина B9 лидирует говяжья печень. Вслед за нею достаточным количеством фолиевой кислоты обладают такие продукты, как:

  • яичный желток;
  • морская рыба (особенно тунец, лосось и семга);
  • молоко и кисломолочные продукты;
  • ягнятина;
  • мясо перепелок и их яйца;
  • пчелиный мед;
  • свинина;
  • творог, брынза и сыр.

Пополнить запасы фолиевой кислоты могут живые пивные дрожжи и хлеб, испеченный из муки грубого помола. Важно отметить тот факт, что в процессе хранения полезное вещество разлагается, следовательно, при нормативном потреблении продуктов организм будет испытывать дефицит.

витамин b9 в продуктах

Дополнительные источники вещества

Среди дополнительных источников фолиевой кислоты современным людям доступны поливитаминные комплексы для перорального и внутримышечного введения, а также специальные комплексные медицинские препараты, которые используются для нормализации баланса витамина и продуцирования обменных процессов внутри организма.

Подобные препараты часто имеют в составе весь комплекс витаминов группы B, а также железо и цинк. Комбинация данных веществ позволяет усваиваться всем компонентам в равной мере. Существуют доказательство того, что фолиевая кислота искусственного происхождения усваивается и расходуется намного лучше природного аналога.

Самыми известными и доступными комплексами витаминов (в капсулах, каплях и таблетках) являются:

  • «Компливит»;
  • «Элевит Пренаталь»;
  • «Прегнавит»;
  • «Мальтофер»;
  • «Витрум»;
  • «Доппельгерц Актив».

Все перечисленные препараты относятся к средней ценовой категории и доступны для приобретения без рецепта. Но тем не менее это вовсе не означает, что их прием может быть спонтанным. В любом случае следует принимать во внимание все рекомендации и учитывать предостережения, перечисленные в аннотации. Наиболее простым и дешевым является медикамент с названием «Фолиевая кислота». В одной таблетке этого вещества находится 1 мг активного вещества, что при условии правильной усваиваемости витамина равно суточной норме для взрослого человека.

Фармацевтической промышленностью также выпускается вещество в ампулах. Его вводят внутримышечно при возникновении риска для здоровья, связанного с авитаминозом фолиевой кислоты. Среди назначений угроза прерывания беременности (не только в первом триместре), истощение организма вследствие перенесенного заболевания или же алкоголизма.

Назначается витамин и в составе комплексной терапии вместе с препаратами гинекологического предназначения. Отличные результаты при угрозе выкидыша, сложно протекающей менопаузе или же нерегулярных месячных дает сочетание фолиевой кислоты и препарата «Дюфастон». Часто оба препарата назначаются еще при планировании беременности, а курс длится все 9 месяцев.

Дополнительное поступление вещества по данным Всемирной организации здоровья требуется восьмидесяти процентам населения.

Особенная потребность в веществе у будущих родителей. При этом исследования ученых доказывают то, что начинать прием фолиевой кислоты следует не позже чем за семьдесят суток до планируемого дня зачатия. Именно столько времени требуется женскому организму для того, чтобы «вырастить» яйцеклетку. Вместе с тем следует ограничить прием вредных продуктов, отказаться от употребления алкоголя и избавиться от привычки табакокурения.

витамин в таблетках

Польза и вред витамина B9

Польза витамина в организме огромна. Вещество требуется как мужчинам, так и женщинам. Все потому, что оно активизирует функции организма, связанные с такими проблемами, как:

  • дисфункции системы кроветворения;
  • атеросклероз;
  • мужское бесплодие, вызванное аномальным строением сперматозоидов;
  • нарушение полового развития подростков;
  • низкое качество спермы;
  • ожирение;
  • ослабление памяти;
  • самопроизвольные аборты и невозможность забеременеть;
  • сахарный диабет;
  • старческое слабоумие;
  • хронический алкоголизм.

Нормативное количество витамина в крови позволяет предотвратить инсульт и разрушение печени. Следует отметить, что витамин в связке с другими веществами приносит пользу волосам, а также помогает сохранить молодость и красоту. Достаточное количество вещества в рационе позволяет ускорить метаболизм и избавиться от прыщей, а также кожных проблем при псориазе.

Полезные свойства витамина раскрываются при употреблении его с микродозами активного йода. В этом случае организм человека может противодействовать влиянию агрессивной внешней среды.

Как такового вреда вещество нанести не может, так как полностью усваивается клетками, а неизрасходованное количество выводится естественным путем. Но это при условии относительного здоровья человека и отсутствия сбоев в работе систем и органов. Ученые доказали связь между превышением доз витамина и раком кишечника. Причинить вред витамин может и женщинам, больным раком молочной железы.

В заключение статьи о фолиевой кислоте хочется отметить следующее: витамин B9 нужен организму не меньше, чем все прочие вещества и минералы. Именно поэтому людям следует позаботиться о том, чтобы вещество обязательно присутствовало в рационе, а его количество было достаточным для покрытия потребностей.

фолиевая кислота

Продукты содержащие витамин b9 (фолиевая кислота)

Похожие материалы

Комментарии

  • user ico

    Мария

    Фолиевую кислоту сейчас абсолютно всем беременным назначают. И как оказалось не зря! Даже подумать не могла, что это столь ценный и важный витамин!!!
  • user ico

    Лейла

    и вправду важный витамин. ведь скольких выкидышей могло не быть, скольким женщинам не пришлось бы столкнуться с гормональным сбоем, лишними килограммами и семейными проблемами....
Быстрый вход через соцсеть: