Магний



Продукты содержащие магний

Описание

Магний является химическим элементом 2 группы 3 периода в периодической системе Менделеева Д. И., где элемент располагается под атомным номером 12. Микроэлемент обозначается символом Mg. Что представляет собой данное вещество – магний? Элемент относится к классу металлов, является достаточно легким и ковким, с серебристо-белым оттенком (см. фото).

Латинское наименование микроэлемента происходит от названия древнейшего города в Малой Азии Магнезии, где имеются залежи минерала магнезита. Еще в конце семнадцатого века английскими учеными из минеральной воды была добыта соль с весьма горьким привкусом, обладающая слабительным эффектом. Данному открытию присвоили название «Эпсомская соль», в состав которой входил магний. В 1808 году сэр Гемфри Дэви уже выделил микроэлемент в чистом виде.

элемент магний

Полезные свойства магния

Полезные свойства магния помогают организму ускорить обмен веществ, а также сформировать костную ткань. Однако возможности данного микроэлемента на этом не заканчиваются. Для чего нужен магний?

  1. Для повышения иммунной активности клеток. Поэтому магний должен присутствовать в питании детей, чтобы иммунная система не нарушилась.
  2. Поддержания стабильной генетической информации, которая находится в молекулах ДНК и РНК. Если микроэлемента не хватает в организме либо нарушен процесс усвоения, то структуры белка способны мутировать.
  3. Замедления увеличения гистамина в клетках иммунной системы. © https://ydoo.info/micro/magniy.htmlГистамин является гормоном, руководящим абсолютно всеми процессами обмена, происходящими в организме. Также под его влиянием находится дыхательная система, кожный покров, сердечная деятельность и органы чувств. При возникновении аллергических реакций гистамин начинает проявлять себя. В результате появляется покраснение, сухой кашель, слезоточивость.
  4. Регулирования ритма сердца. Магний уменьшает сократимость миокарда, уменьшает частоту сокращений сердца, а также понижает артериальное давление.
  5. Увеличения минеральной плотности костей. Чем толще будет слой кости, тем реже у человека будут случаться переломы. Для этого магнию необходима помощь фосфора и кальция.
  6. Для поддержания натриевого, калиевого и кальциевого баланса внутри организма.
  7. Стабилизации процессов возбуждения и торможения, происходящих в головном мозге.
  8. Для выведения токсинов и конечных продуктов обмена веществ.
  9. Поддержания нормального уровня глюкозы.

Кроме того, магний назначают для устранения судорог, усталости, проблем со сном, тахикардии, угрозы ранних родов, эпилепсии, а также пополнения организма необходимым запасом магния.

Норма магния в крови должна соответствовать следующим параметрам:

  • от 0 до 1 месяца – 0,66-0,95 ммоль/л;
  • от 1 месяца до 1 года – 0,7-1,2 ммоль/л;
  • от 1 до 12 лет – 0,7-1,2 ммоль/л;
  • от 12 до 20 лет – 0,7-0,91 ммоль/л;
  • от 20 до 60 лет – 0,66-1,07 ммоль/л;
  • от 60 до 90 лет – 0,66-0,99 ммоль/л;
  • после 90 лет – 0,7-0,95 ммоль/л.

Магний для детей так же необходим, как и для взрослого человека. При рождении ребенок получает данный микроэлемент с грудным молоком. При искусственном вскармливании детский организм насыщается магнием, употребляя молочные смеси. В период первого прикорма желательно давать малышу гречневую, овсяную кашу, пюре из брокколи и цветной капусты.

магний в таблетках

 

Магний для мужчин полезен тем, что увеличивает выработку тестостерона, повышает потенцию, восстанавливает силы после тяжелой физической тренировки, укрепляет кости, нормализует сон.

Помогает магний и от запора. В качестве лечения применяется сульфат магния в виде порошка. В инструкции по применению указывается, что необходимо в ста граммах тепленькой водички развести примерно десять либо тридцать граммов порошка (количество зависит от возраста и от степени запущенности болезни) и выпить за пару часов до принятия завтрака. Принимать нужно только один раз в день. Однако самостоятельно назначать себе лечение не стоит. Луше всего обратиться к врачу за консультацией, поскольку состав не рекомендуется принимать:

  • беременным женщинам;
  • во время менструального цикла;
  • детям до трех лет;
  • если организм обезвожен;
  • при кровотечении из прямой кишки;
  • при нервном расстройстве;
  • при подозрении на аппендицит;
  • при почечной недостаточности.

В аптеке можно встретить такие виды магния, представленные в виде лекарственных препаратов:

  1. «Магне В6» оказывает метаболическое и витаминное воздействие на организм.
  2. «Аддитива Магний» приводит к активизации и нормализации обменных процессов. Оказывает антиагрегатное и антиаритмическое воздействие.
  3. «Магнесол» представлен в виде шипучих таблеток, которые дают организму необходимое количество микроэлемента.
  4. «Магнерот» применяется во время лечения аритмии, вызванной нехваткой магния в организме.

Перед применением любого препарата следует посоветоваться с врачом, который поможет установить дозировку лекарства либо выявить возможные для вас противопоказания.

Какой магний лучше принимать, зависит от того, чего вы хотите добиться от лечения, потому что составы на основе магния имеют различные способы применения.

магний

Чем полезен для женщин?

Для чего нужен женщинам магний? Данный микроэлемент очень важен во время менопаузы и ПМС. Также применение магния устраняет депрессию, плохое настроение, выводит шлаки из организма, нормализует состояние волос.

Кроме того, магний используется для похудения. Данный химический элемент помогает во время диеты:

  • контролировать работу кровеносной и нервной системы;
  • лучше сжигать белки, глюкозу и жировые отложения;
  • расширить кровеносные сосуды;
  • регенерировать клетки.

Женщинам, которые придерживаются диетического питания, обязательно нужно кушать ячмень, фасоль, рыбу шпинат и пшеничные отруби, поскольку в них содержится большое количество магния.

Также все большую популярность завоевывает водичка «Донат магния», которая применяется при похудении. Специалисты рекомендуют придерживаться следующей дозировки употребления данной воды:

  1. Пить необходимо с утра на голодный желудок, а также за четверть часа до начала приема пищи.
  2. За раз можно выпить не больше трехсот миллилитров.
  3. Водичка должна быть комнатной температуры.
  4. Употреблять «Донат магния» можно в течение месяца и не больше двух раз в год.

Еще предлагается такое медицинское средство, как «Магния сульфат», которое можно употреблять тем, кто хочет похудеть. Препарат оказывает слабительное воздействие на кишечник. Магнезия, попав внутрь организма, начинает накапливать в кишечнике жидкость, разжижая его содержимое и выводя его наружу. «Магния сульфат» продается в аптеке в виде порошка. Перед применением препарата внимательно прочитайте инструкцию. Запомните, что данное средство можно пить только один раз в два месяца. Также нужно уточнить, что такой порошок нужно пить исключительно перед тем, как начнете придерживаться диетического питания. Во время похудения применять препарат строго запрещается, иначе может возникнуть рвота, головокружение и расстройство желудка.

А еще магнезия помогает избавиться от грибка ногтей. Для этого потребуется сто граммов порошка размешать в двух литрах горячей водички. В раствор опустить ноги и пропарить минут пятнадцать. После этого ножки необходимо вытереть полотенцем. Курс лечения длится не больше десяти дней.

таблетки с магнием

Суточная доза

Суточная доза магния для каждого человека будет разной. Специалисты установили следующую норму микроэлемента, которая должна содержаться в организме человека. Хотим уточнить, что ниже мы приводим количество магния в миллиграммах.

Детям:

  • до шести месяцев – не больше тридцати;
  • от полугода и до года – примерно семьдесят пять;
  • от года и до трех лет – восемьдесят;
  • от четырех и до восьми лет – сто тридцать;
  • от девяти и до тринадцати лет – двести сорок.

В подростковом возрасте (14-18 лет) необходима такая доза магния:

  • девушки – триста шестьдесят;
  • парни – четыреста десять.

Взрослые люди нуждаются в такой суточной дозе магния:

  • мужчины от девятнадцати и до тридцати лет – четыреста, а после тридцати – четыреста двадцать;
  • женщины от девятнадцати и до тридцати лет – триста десять, а старше тридцати – триста двадцать.

Доза магния при беременности будет отличаться от той, что указывается выше. Так, для девушек до восемнадцати лет суточная норма магния не должна превышать четырехсот миллиграммов. После девятнадцати и до тридцати лет доза увеличивается до трехсот пятидесяти. Женщинам старше тридцати одного года необходимо триста шестьдесят миллиграммов магния в сутки.

Доза магния при грудном вскармливании также будет различной в зависимости от возраста кормящей мамы:

  • до восемнадцати лет – триста шестьдесят;
  • от девятнадцати и до тридцати лет – триста десять;
  • старше тридцати одного года – триста двадцать.

норма магния

Взаимодействие с другими веществами

Даже если вы и будете регулярно употреблять нужное количество магния, это не будет залогом нормального самочувствия, крепкой иммунной системы, а также высокой работоспособности. Здесь очень важно то, как магний взаимодействует с другими веществами, поскольку функциональные свойства одних веществ могут негативно влиять на свойства других.

Итак, не рекомендуется сочетать магний с такими веществами:

  1. Витамин D3. Два элемента могут плохо усвоиться только в пропорции 2:1, где преобладает магний. Это может привести к нехватке витамина D3.
  2. Железо. Два вида металла не могут одновременно усвоиться.
  3. Кальций. Данный металл способен сократить усвоение магния, потому что эти два элемента всасываются в кишечнике одни и тем же путем. Чтобы этого не произошло, следует придерживаться определенной пропорции кальция и магния в питании, а именно 2:1.
  4. Фолиевая кислота. Данное вещество ускоряет активность ферментов, которым необходим магний. Поскольку затраты химического элемента в разы увеличиваются, это приводит к нехватке магния в организме.

Кроме того, не следует употреблять магний вместе с жирными продуктами. Чем жирнее пища, тем намного хуже усваивается микроэлемент. При контакте с жирными кислотами магний формирует в организме мылоподобные соли, не перерабатывающиеся пищеварительными органами, тем самым вызывая диарею либо запор.

Также нежелательно сочетать магний с волокнистыми продуктами, поскольку они не позволяют организму усвоить магний. Еда с большим содержанием волокон включает в себя оксалаты и соли фитиновой кислоты, которые очень плохо перевариваются кишечником и препятствуют всасыванию других веществ.

С какими еще веществами взаимодействует магний? Например, все витамины группы В необходимо употреблять вместе с магнием, поскольку последний принимает участие в формировании тиаминпирофосфата. Без магния витамины группы В не могут усвоиться организмом.

Если в организме не хватает витамина Е, значит, и количество магния тоже уменьшается.

Не следует употреблять слишком много белковой пищи. Магний участвует в процессе расщепления белков. В связи с этим нагрузка на микроэлемент возрастает. Чем больше белковой пищи в питании, тем больше должно быть магния в организме.

магний и другие элементы

В каких продуктах содержится магний?

Магний содержится во многих продуктах, которые вы знаете и кушаете регулярно. Ниже приведена таблица, где указываются продукты, в которых содержится большое количество магния.

Название продукта

Виды

Крупы

Пророщенные пшеничные зерна, рис коричневого окраса, овсянка, пшеничные и рисовые отруби, гречка, пшенная и ячневая крупа.

Масла животного происхождения

Свиной, бараний и говяжий жир, масло, сало, маргарин.

Масло растительное

Изготовленное из сои, кунжута, миндаля, тыквы, льна, кедра, оливок, горчицы, арахиса.

Молочные продукты

Биокефир, сгущенное молочко либо сухое, ряженка.

Овощи

Мангольд, свекла, артишок, капуста, морковка, зелень, шпинат и пастернак.

Орехи

Грецкий, кунжут, бразильский орех, кедр, арахис, фундук, семена тыквы и подсолнечника, кешью и миндаль сладкий,

Рыба

Чавыча, камбала и палтус.

Соки

Изготовленные из томатов, винограда, свеклы, грейпфрута, апельсина, спаржи, тыквы, яблока и сельдерея.

Сухофрукты

Курага, чернослив, финик.

Фрукты

Персик со шкуркой, яблоко, слива и абрикос.

Доктора советуют правильно распределять свой рацион, особенно с приходом зимнего либо весеннего периода. С наступлением зимних холодов желательно употреблять чернослив, финики, курагу, мед, каши, изюм, какао. А уже с приходом весны нужно больше кушать шпината, свежего укропчика, зеленого салатика и петрушки. Летом по возможности употребляйте вишенку, смородину (желательно черную), а также растения семейства бобовых. В осенние месяцы нужно есть тыкву, арбуз, морковку.

Учтите, что при термической обработке продуктов, а также при помоле зерновых теряется почти восемьдесят процентов магния. А в продуктах, предназначенных для достаточно долгого хранения, данное химическое вещество вообще отсутствует.

магний в продуктах питания

Нехватка микроэлемента в организме

При нехватке магния в организме у человека могут появиться следующие симптомы:

  1. Головокружение, а также блики перед глазами. Если человек постоянно не высыпается, то у него нарушается зрение и концентрация внимания.
  2. Сбой сердечного ритма. При нарушении калиевого и натриевого баланса мышечные волокна способны самопроизвольно сокращаться, вследствие чего развивается тахикардия и шумы в сердце.
  3. Слабый иммунитет. Наша иммунная система регулярно синтезирует в организме особые клетки, распознающие и уничтожающие чужеродные структуры белка. При недостаточном количестве таких клеток человек начинает очень часто болеть, причем даже самый обычный насморк может перерасти в какое-нибудь инфекционное заболевание. Ради того, чтобы вывести инфекцию, организму приходится подключать дополнительные резервы. Поэтому период выздоровления протекает довольно медленно.
  4. Судороги, спазмы мышц. Нехватка магния в организме приводит к нарушению работы натриево-калиевого насоса, регулирующего передачу импульсов от нервных окончаний к мышцам. К признакам нехватки магния можно отнести утрату выносливости, нарушение двигательной координации, а также заторможенную реакцию.
  5. Усталость. Описываемый микроэлемент отвечает не только за процесс передачи нервных импульсов к мышцам, но и контролирует этапы торможения и возбуждения в коре головного мозга. Нехватка магния приводит к появлению бессонницы, вследствие чего организм не может полностью восполнить энергетические запасы. На фоне постоянной усталости появляется также депрессия, снижение уровня трудоспособности, страх, беспокойство.

Если в организме недостаточно магния, значит, кальций будет плохо усваиваться. А это может привести к плохой работе органов ЖКТ (боли в животе, запор, тошнота, рвота, диарея, метеоризм). Также ухудшается состояние волос, кожного покрова, ногти начинают слоиться и ломаться.

Причинами нехватки магния в организме могут быть следующие факторы:

  • голодание, регулярное соблюдение монодиет;
  • гормональная контрацепция;
  • курение, алкоголизм;
  • неполная суточная доза магния;
  • нехватка в рационе таких витаминов, как В1, В2 и В6;
  • частое употребление жирной, кальциевой либо белковой пищи.

Кроме того, к дефициту микроэлемента могут привести следующие факторы, связанные с патологией внутренних органов:

  • высокий уровень содержания сахара в крови;
  • гиперфункция паращитовидной и щитовидной железы;
  • диарея либо тонкокишечный свищ могут стать причиной плохого всасывания химического элемента организмом;
  • инфаркт миокарда;
  • плохое кровообращение;
  • почечные заболевания;
  • увеличенный синтез гормона надпочечников;
  • цирроз печени.

Также нехватка магния в организме может появиться при одновременном употреблении данного микроэлемента с мочегонными (диуретиками) и цитостатическими препаратами, эстрогенами, глюкокортикостероидами, выводящими магний из организма.

Чтобы восполнить нехватку элемента, врачи рекомендуют кушать крупы (ячневую, овсянку, гречку, рис коричневый, пророщенные пшеничные зерна), авокадо, темный шоколад, хлеб ржаной, бобовые, морскую капусту, сухофрукты и орехи.

головные боли

Причины и симптомы переизбытка магния

Несмотря на то что магний полезен для организма, он может нанести вред здоровью. Это связано с переизбытком микроэлемента в организме. Причинами гипермагнемии (иными словами, избытка магния) могут быть следующие:

  • заболевания, вызванные излучением радиации либо приемом цитостатиков;
  • передозировка магния;
  • почечная недостаточность;
  • сахарный диабет второго типа;
  • травмы с глубоким повреждением тканей;
  • увеличенный распад белков.

Симптомами переизбытка магния в организме являются следующие признаки:

  • боли в животе;
  • диарея, тошнота, сопровождающаяся рвотой;
  • замедление частоты сердечных сокращений;
  • нарушение работы речевого аппарата, заторможенность, утрата координации:
  • низкое артериальное давление;
  • сонливость;
  • сухость слизистой оболочки.

Крайне редко переизбыток магния может привести к параличу дыхания, а затем к остановке сердца.

Запомните, что максимальная суточная доза магния не должна превышать восьмисот миллиграммов. При передозировке магния хоть на пятнадцать миллиграммов может появиться хроническая усталость, псориаз, камни в почках или гипертиреоз.

улыбающаяся девушка

Фото

Комментарии

Не авторезированный пользователь