Торт из пряников с бананами

Кстати, в качестве начинки можно использовать не только бананы или киви. Попробуйте сделать торт с вишнями (замороженными или свежими). Кислота вишни прекрасно подойдет к сладким пряникам.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Сначала подготовьте пряники. Каждый пряник необходимо разрезать пополам. Почему не оставить их целыми! Да потому что так они лучше пропитаются кремом, и кушать торт будет удобнее. А три пряника измельчите в мелкую крошку (можно воспользоваться комбайном или блендером), они понадобятся для украшения. С бананов снимите кожуру и нарежьте фрукт кружочками. Киви очистите от кожицы и нарежьте мелкими, тонкими дольками.

    коллаж из двух фото на первом изображены пряники, разрезанные пополам, на втором фото очищенный и нарезанный банана

  2. В отдельной посуде смешайте сметану и сахар. В рецепте указано 100 г сахарного песка, но если вам покажется, что сладости не хватает, тогда добавьте еще немного. Взбейте миксером сахар и сметану. Теперь можно начинать формировать торт. Для этого подберите удобную разъемную форму и застелите ее пищевой пленкой (пленка должна покрыть всю форму — и дно, и бока — и должна выходить за края). Сначала смажьте дно формы кремом, потом выложите слой пряников (кладите их плотнее, чтобы торт хорошо держал форму), а затем покройте пряники кремом. Чередуйте слои так: крем, потом пряники, киви кладите как вам нравится: можно на каждый слой, а можно через один. Бананы выкладывайте почти в самом конце. Их надо щедро смазать кремом и покрыть пряниками. Последний слой обильно промазывайте кремом и выкладывайте по кругу оставшиеся половинки пряников, затем сворачивайте пищевую пленку так, чтобы она полностью покрывала торт, его надо как бы укутать. Затем поставьте десерт в холодильник. Там он должен провести 3 часа. Когда пройдет время, достаньте торт из холодильника. © https://ydoo.info/recipe/tort-iz-pryanikov-s-bananami.htmlПереверните торт и достаньте его из формы. Пищевую пленку удалите аккуратно.

    коллаж из фото по приготовлению крема и сборке пряничного торта

  3. Торт посыпьте измельченными пряниками. Украсьте десерт свежими фруктами. А можно выложить на торт кубики шоколада. Впрочем, украшение сладости — дело фантазии. Тортик из пряников с бананами без выпечки получается очень вкусным, а благодаря фруктам он очень ароматный. Но такой десерт довольно сытный, поэтому много вы его не съедите. Надеемся, вам был полезен данный рецепт с пошаговыми фото. Приятного чаепития!

    готовый тортик из пряников, присыпанный измельченными пряниками, украшенный дольками киви и шоколадкой

Комментарии

Не авторезированный пользователь