Салат с креветками, авокадо и черри
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Помидоры черри 150 г
- Укроп 1 пучок
- Креветки вареные, 200 г
- Майонез 1 ст. л.
- Сметана 20%, 1 ст. л.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Листья салата для украшения
Приготовление
Салат можно брать на свое усмотрение. Отличное дополнение для блюда — рукола, но можно использовать и любую другую зелень.
-
Начинаем с авокадо. Фрукт нужно помыть, очистить от кожуры, разрезать напополам, избавиться от косточки. Далее авокадо нарезается кубиками, которые нужно сбрызнуть лимонным соком, отправив в миску.
-
Далее вымойте, обсушите и измельчите укроп. Отправьте его в ту же емкость.
-
Помидоры черри следует помыть, обсушить, разрезать на четыре части и отправить к остальным ингредиентам.
-
Туда же выложите вареные и очищенные креветки.
-
Далее добавьте сметану и майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте массу.
-
Отправьте итальянский салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы он охладился. Подавать блюдо нужно холодным.
-
После этого выложите кушанье в салатницу с листьями салата. По желанию украсьте блюдо зеленью. Салат с креветками, авокадо и помидорами черри с майонезом и сметаной, приготовленный по рецепту с пошаговыми фото в домашних условиях, готов. Можно пробовать. Приятного аппетита!