Рыбный торт из семги

Ингредиенты

Приготовление

  1. Все продукты разложить на рабочем столе. При помощи миксера, блендера или комбайна соединить, а затем взбить сливочный творожный сыр и в меру жирную сметану до однородности.

    сливочный сыр и сметана взбитые в чаше блендера

  2. К сливочной массе добавить измельченные в комбайне или вручную каперсы, лимонный сок, лук и зелень любую, перец и соль по вкусу и еще раз тщательно перемешать.

    чаша блендера с кремом из сливочного сыра и сметаны с измельченной зеленью, каперсами и специями

  3. От ржаного хлеба или батона отрезать корочки. Полученный мякиш нарезать вдоль средними пластами, а затем первый корж смазать сырным кремом. Следом нарезать тонкими кольцами огурцы.

    огурец нарезанный тонкими кружочками на деревянной разделочной доске, на фоне ржаной хлеб

  4. Ровным слоем выложить кружки огурца на смазанный ржаной пласт хлеба.

    ломоть ржаного хлеба намазанный творожным кремом с кружочками огурца поверх него

  5. Семгу слабосоленую нарезать на тонкие длинные слайсы и выложить поверх огурцов.

    ржаной хлеб с творожной намазкой и кусочками слабосоленой семги поверх нее

  6. Так повторить со всеми хлебными коржами и начинкой.

    торт из ржаного хлеба, творожного крема и слабосоленой семги на столе

  7. Полученный торт полностью обмазать кремом на основе сливочного сыра.

    закусочной торт на столе покрытый творожным кремом и украшенный розочками из семги и кружочками огурца

  8. Готовому рыбному торту дать пропитаться. Перед подачей на стол закуску желательно украсить свежими огурчиками, зеленью и розочками, скрученными из филе семги. Вот и весь рецепт. Надеемся приготовление закусочного торта по нему не вызвало у вас затруднений. Приятного аппетита!

    закусочный торт на тарелке украшенный розочками из красной рыбы, колечками огурца, веточками свежей петрушки и кусочками лимона

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность 2961.0275 кКал
Белки 115.560875 г
Жиры 181.13695 г
Углеводы 196.962125 г
Пищевые волокна 26.09425 г
Натрий 14873.7 мг
Насыщеные жирные кислоты 88.4696 г
Холестерин 691 мг
Трансжиры 4.1055 г

Комментарии

  • user ico

    Михаил

    Супер-бутерброд! Круто!!!
  • user ico

    Гость

    Класс. Я попробую приготовить это блюдо!!!!
Не авторезированный пользователь