Оладьи Пицца
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.
- Кефир 1 ст.
- Куриные яйца 2 шт.
- Ветчина по вкусу
- Твердый сыр по вкусу
- Помидор 1-2 шт.
- Пищевая сода 1/2 ч. л.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Специи и приправы по вкусу
Приготовление
-
Берем миску или другую глубокую емкость, в которой удобно будет смешивать ингредиенты. Начинать готовку наших оладий «Пицца» будем с того, что смешаем сметану с содой и оставим состав на 5-7 минут. По истечении указанного времени разбиваем в миску куриные яйца, добавляем соль, перец и муку. Месим тесто.
-
Переходим к начинке. Ветчину, сыр, помидоры нарезаем мелкой соломкой. Здесь в зависимости от пожеланий и вкусовых предпочтений можете добавить сладкий болгарский перец, оливки, маслины, зелень, маринованные или жаренные грибы. Нарезайте все, что кладете в обычную пиццу.
-
Тесто смешиваем с измельченными продуктами.
-
Берем сковороду для жарки. Когда она накалится, добавляем немного растительного масла и выкладываем оладьи. Жарим на умеренном огне наши оладьи «Пицца» так же, как и обычные.
-
Как только появится золотистая корочка, можно делать вывод, что оладьи готовы. Выключаем огонь, перекладываем на тарелку и ждем, пока немного остынут. Как видите, приготовить в домашних условиях оладьи «Пицца» очень просто, а если под рукой будет пошаговый рецепт с фото, даже элементарно. Порадовать себя и членов своей семьи данным лакомством может каждая хозяйка, нужно лишь подготовить необходимые ингредиенты и выделить время. Что же, а теперь пора и попробовать, какими получились оладьи «Пицца». Желаем вам приятного аппетита.
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1940.4 кКал |
Белки | 99.2839 г |
Жиры | 57.2126 г |
Углеводы | 239.5225 г |
Пищевые волокна | 9.333 г |
Натрий | 3548.1 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 11.46132 г |
Холестерин | 491.7 мг |
Трансжиры | 0.0418 г |
Алена
Ужас, они прям пропитаны маслом...Может это конечно такое фото, но лучше найти альтернативу этому рецепту.Инга
Что только не придумают!!! Как по мне, то лучше отдельно колбаску скучать и отдельно оладьи, но с вареньем! А это перебор.