Куриные оладьи с сыром

Ингредиенты

• Филе куриное  500 г
• Мука пшеничная  100 г
• Кефир  1% – 100 мл
• Твердый сыр  100 г
• Свежая зелень  по вкусу
• Пищевая соль  по вкусу
• Перец черный молотый  по вкусу

Приготовление

Для подачи на стол таких оладий в горячем виде их дополняют сметаной, майонезом и другими заправками.

1. Подготавливаем все необходимые для готовки куриных оладий с сыром ингредиенты: достаем филе, сыр, кефир, муку, зелень и специи. Все готово? Значит, можно переходить к непосредственно процессу.

   

2. Нарезаем сыр, куриное филе кубиками небольшого размера. Измельчаем и зелень.

   

3. Достаем глубокую емкость, в которой нам удобно будет смешивать все ингредиенты. Пересыпаем в миску нарезанные продукты, добавляем муку, соль, перец, кефир. Хорошенько перемешиваем.

   

4. Ставим сковороду на плиту, выставив средний или слабый огонь. Как только она накалится, добавляем сливочное масло и с помощью столовой ложки выкладываем смесь. Не нужно выкладывать много мясного теста, дабы у оладий было свободное место относительно друг друга. Так вам будет проще их переворачивать. Обжаривать необходимо сперва с одной стороны, затем с другой. Переворачиваем по мере образования золотистой корочки. Приготовление рубленые куриных оладий с сыром в домашних условиях по предложенному рецепту с фото отнимет у вас совсем немного времени и сил, но в результате вы получите опыт в готовке таких блюд, а также насладитесь превосходным вкусом готового кушанья. Приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	1314.87 кКал
Белки	154.0099 г
Жиры	41.3966 г
Углеводы	76.5685 г
Натрий	739.3 мг
Холестерин	59 мг
Насыщеные жирные кислоты	4.80792 г
Пищевые волокна	2.653 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *