Крабовые котлеты
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Сухари панировочные 3 ст. л.
- Куриные яйца 1 шт.
- Горчица 2 ч. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление
-
Для начала берем панировочные сухари и смешиваем их с майонезом. Сюда же помещаем крабовые палочки, которые необходимо предварительно мелко нарезать или натереть на мелкой терке. Если вы выбрали второй метод, то лучше всего натирать замороженные крабовые палочки. Добавляем в массу горчицу и яйцо, после чего солим, перчим по вкусу, и тщательно все перемешиваем.
-
Набираем массу в ложку и формируем котлетку. Каждую из них необходимо будет обвалять в панировочных сухарях и выложить на бумагу.
-
Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем в нее масло, неважно будете ли вы использовать оливковое или растительное. Это не имеет значения. Обжариваем котлетки с двух сторон, приблизительно по три минуты, до образования золотистой корочки. После того как они пожарились, перекладываем их в тарелку.
-
Наш простой пошаговый рецепт с фото подошел к завершению. Теперь вкусные крабовые котлеты полностью готовы! Подаем их на листьях салата и со сметаной. Если вы хотите придать им более пикантный вкус, можете сделать соус. Осталось только насладиться великолепным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1508.18 кКал |
Белки | 35.7504 г |
Жиры | 111.0501 г |
Углеводы | 84.9455 г |
Пищевые волокна | 4.866 г |
Натрий | 2631.78 мг |
Холестерин | 319.6 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 16.98247 г |
Трансжиры | 0.0369 г |