Гуляш из индейки
Состав блюда варьируется. Однако способ приготовления всегда одинаков: овощи и мясо обжариваются на сковороде, а затем тушатся на слабом огне. Время готовки зависит от того, какой мясной продукт вы используете в процессе готовки гуляша.
Ингредиенты
- Индейка филе — 1-2 шт.
- Тыква 400 г
- Картофель 5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 3 ст. л.
- Сушеная паприка 1 ст. л.
- Базилик сушеный 1 щепотка
- Тимьян сушеный 1 щепотка
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лук зеленый для подачи
Приготовление
-
Подготавливаем все необходимые для готовки диетического гуляша с индейкой ингредиенты. Набираем стакан кипяченой воды и разводим в ней четвертую часть кубика «Золотой бульон».
-
Приступаем к нарезке: измельчаем кубиками небольшого размера главные составляющие блюда – филе индейки, картофель, тыкву.
-
Берем сковороду, ставим на плиту, ждем до тех пор, пока накалится. После этого добавляем растительное масло и засыпаем нарезанную индейку, обжариваем на умеренном огне.
-
Спустя некоторый промежуток времени, когда индейка немного ужарится, добавляем измельченные тыкву с картофелем.
-
Заливаем сковороду бульоном, добавляем по вкусу специи. Дождавшись закипания гуляша, переводим огонь на «слабый» и тушим 60 минут. Нарезаем зеленые луковые перья.
-
По истечении указанного времени снимаем блюдо с плиты, пересыпаем в миску или другую глубокую миску. Подавая на стол в порционных тарелках, для украшения кушанья сверху посыпаем мелко нарезанным луком. Наш вкусный гуляш из филе индейки готов. На личном опыте вы смогли убедиться, что приготовить его в домашних условиях может абсолютно каждый, ведь сделать это очень просто. Замечательный помощник с этой кулинарной миссией – пошаговый рецепт с фото. А теперь пора дегустировать ароматный и аппетитный гуляш. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1577.74 кКал |
Белки | 104.0783 г |
Жиры | 77.5782 г |
Углеводы | 107.0789 г |
Натрий | 890.58 мг |
Холестерин | 288 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 6.91613 г |
Трансжиры | 0.248 г |
Пищевые волокна | 21.825 г |
Гость
Ням-ням!!!! Очень вкусно получилось!!!!!