Воздушное, пышное и нежное быстрое дрожжевое тесто для вкусных сдобных пирожков — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить на сухих дрожжах

1 Порция PT30M PT30MДомашние полуфабрикатыДомашняя
4 13 5 0 1
быстрое дрожжевое тесто для пирожков в тарелке, накрытое красно-зеленой клетчатой салфеткой

Описание

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков — идеальный вариант в том случае, если вы хотите в доашних условиях быстро и бесхлопотно приготовить своей семье вкусный обед. Благодаря данному тесту вы сможете приготовить любую выпечку, вне зависимости от того, какая будет начинка. Достаточно его замесить, и полдела уже сделано. Останется лишь добавить начинку — и выпечку можно будет отправлять жарить на сковородку или запекать в духовке.

Особенностью воздушного теста по нашему рецепту с пошаговыми фотографиями является то, что оно очень легко усваивается и не вызывает изжоги, у тех, у кого она есть на молочное тесто.

Чтобы в будущем не тратить лишнее время на готовку, можно заранее заморозить пышное и нежное дрожжевое тесто для сдобных пирожков, приготовленное по данному рецепту, и тогда вы сэкономите еще больше времени. 

Ингредиенты

Приготовление

  1. Сперва необходимо выложить сметану в мисочку. В нашем рецепте ее процент равен пятнадцати. Затем добавляем растительное масло, соль и сахар. Ваниль добавляем только в том случае, если пирожки будут со сладкой начинкой. Тщательно размешиваем массу. Помещаем емкость в микроволновку и заводим таймер на двадцать секунд. Это поможет подогреть сметану, но при этом ее температура не превысит сорока градусов.

    сметана и растительное масло в белой мисочке на столе

  2. В подогретую массу добавляем столовую ложку сухих дрожжей. Все хорошенько размешиваем, ждем пока дрожжи «проснутся».

    сухие дрожжи в мисочке со сметаной

  3. На следующем этапе необходимо просеять муку, сделав ее воздушной, а потом добавить ее в миску и приступить к замешиванию теста. Не нужно предварительно высыпать муку на поверхность. Тесто почти не липнет к рукам и имеет приятную, нежную консистенцию. После того как вы его замесили, отправляем тесто обратно в емкость. Когда вы заметите, что оно поднялось, его нужно будет обмять. Затем пышное тесто необходимо раскатать, и после этого уже использовать для приготовления пирожков.

    ком дрожжевого теста на столе

  4. Теперь наше быстрое дрожжевое тесто для сдобных пирожков полностью готово. Можете быть уверены в том, что любая выпечка получится невероятно вкусной благодаря такой основе. Приятного аппетита!

    шар дрожжевого теста в тарелке на столе, накрытый сверху разноцветной клетчатой салфеткой

Похожие материалы

Комментарии

Быстрый вход через соцсеть:
Не авторезированный пользователь