Банановые оладьи

Ингредиенты

Приготовление

  1. Начинаем делать банановые оладьи в домашних условиях. Берем глубокую емкость и кладем в нее банановое пюре, которое получилось у вас после того, как вы почистили банан, нарезали его небольшими кусочками, а после дополнительно размягчили вилкой. Добавляем все остальные ингредиенты: в миску выливаем кефир, разбитые яйца, солим, сахарим, отправляем к массе соду, и, не торопясь, муку. Начинаем месить тесто, которое в итоге должно получиться очень густым, как домашняя сметана. Оно не будет однородной массой, поскольку в составе банан, а из-за него образуются комочки.

    густое банановое тесто в чаше блендера

  2. Берем сковороду, ставим ее на огонь и ждем, когда она накалится. После этого можем выкладывать тесто для банановых оладий на кефире, зачерпывая смесь столовой ложкой.

    банановые оладьи жарятся в сковороде

  3. Огонь выставляем средний или небольшой. Обжариваем банановые оладьи сперва с одной стороны 2-3 минуты, а затем с другой, перекладывая вилочками или специальной лопаточкой.

    обжаренные с одной стороны оладьи в сковороде

  4. Подаем пышные банановые оладьи на стол. Можно к ним добавить варенье, кефир, молоко, сметану, сгущенку и прочие сладости. Убедились в том, что сделать банановые оладьи в домашних условиях проще простого? Теперь можно баловать себя и членов семьи чаще. Надеемся, наш пошаговый рецепт с фото пригодился. Желаем приятного аппетита!

    горка банановых оладий в тарелке на столе

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность1095.5 кКал
Белки36.326 г
Жиры16.8865 г
Углеводы189.554 г
Пищевые волокна7.24 г
Натрий16445.55 мг
Насыщеные жирные кислоты7.5097 г
Холестерин227.1 мг
Трансжиры0.0209 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

  • user ico

    Алена

    Нет ничего лучше, чем банановые оладушки на завтрак. Моя малышка их просто обожает, хотя обычно детей не заставишь покушать утром....
  • user ico

    Марина

    Не знаю в чем дело, но у меня они не переворачивались нормально. Может есть какой-то секрет?
Не авторезированный пользователь