Свиная нога

Свиная нога — мясной продукт, а именно часть окорока, которая прилегает к суставу голени или предплечья. Если хотите приготовить аппетитное блюдо из данного мяса, то возьмите лучше заднюю часть рульки, так как она намного плотнее и сочнее. Передняя часть больше подходит для готовки различных супов и холодца. Однако не забывайте, что калорийность свиной ноги в меру высока, поэтому не стоит слишком часто увлекаться ею.

Хозяйки знают, как порадовать своих домочадцев вкусностями, поэтому довольно часто делают кушанье с данным продуктом. На сайте можете найти детальные инструкции по приготовлению вкусных блюд из свиной ноги, оформленные в виде простых пошаговых рецептов с фотографиями.

Из свиной ноги можете сварить очень вкусный гороховый суп, а также запечь (или пожарить) мясо с различными соусами, овощами и специями целиком в духовке или на гриле. Свиная нога прекрасно сочетается с соевым соусом или терияки.

По желанию можете приготовить хамон. Для этого необходимо засолить мясо и завялить при комнатной температуре. Вяленый продукт особенно нравится гурманам. Рекомендуем не терять времени и сделать блюдо из свиной ноги в домашних условиях по одному из простых пошаговых рецептов с фотографиями.

Рецепты с фото