Луковая шелуха

Описание

Луковая шелуха — необычный продукт, который иногда используется для приготовления блюд (преимущественно мясных и рыбных). Самые популярные варианты — это сало, скумбрия, свиная грудинка или рулька в луковой шелухе, рецепты с фото которых собраны в этом разделе. Причем сварить, запечь или засолить можно и свежие мясо и рыбу, и копченые, и соленые. Получается вкусное и питательное кушанье, которое удобно готовить в домашних условиях по пошаговому фоторецепту.

Отвар (делают в пропорции на 1 часть шелухи 10 частей воды) или настой луковой шелухи приносит организму пользу при правильном употреблении. Она заключается в укреплении иммунитета, ослаблении симптоматики простудных болезней (часто комбинируют с шиповником).

Вред продукт может нанести при индивидуальной непереносимости, проблемах с работой ЖКТ и свертываемостью крови.

На этой странице представлены пошаговые фоторецепты, которые удобны в использовании. В результате в домашних условиях удается быстро и просто сделать вкусное блюдо.