Бараний фарш

Бараний фарш — это продукт, который очень часто используется в кулинарии для приготовления различных мясных блюд. Чаще всего делают котлеты, биточки, фрикадельки, тефтели, люля-кебаб. В первых блюдах бараний фарш часто становится основным мясным ингредиентом, преимущественно в супах, борщах, рассольниках, солянках. Впрочем, как и во вторых: рагу, лазанье, макаронах по-флотски, плове. Можно приготовить и разные виды выпечки с начинкой из бараньего фарша (или в комбинации со свиным, говяжьим, а также с рубленым мясом, овощами, зеленью), например, пироги, пирожки, рулеты.

В этом разделе приведены пошаговые фоторецепты, по которым удобно и быстро готовить в домашних условиях вкусные блюда с бараньим фаршем в составе.

Рецепты с фото