Функции и роль витамина B5 (пантотеновая кислота) в организме человека (суточная норма, причины недостатка, симптомы избытка); продукты и дополнительные источники содержания; польза и вред

витамин b5

Витамин B5 (пантотеновая кислота) является веществом, которое кишечник человека «умеет» воспроизводить самостоятельно. В среднем в сутки организм взрослого здорового человека способен синтезировать около 3,5 мг «собственного» продукта. этого количества недостаточно для покрытия потребностей в веществе, поэтому основную массу нужно покрыть за счет поступления извне.

Именно это вынудило ученых искать искусственный заменитель витамина, который организм сумел бы воспринять как натуральное вещество.

Витамин в естественной форме был выявлен в тридцатых годах прошлого столетия, но фармацевтической промышленностью вещество впервые было воспроизведено в начале пятидесятых. В натуральной форме витамин представляет собой кислоту. Для производства медикаментов ее превращают в соль, проведя реакцию с кальцием.

В любом химическом состоянии витамин растворяется в воде и прочих жидкостях с нейтральной средой. Именно последнее дает возможность миновать агрессивную среду желудка, попасть в неизменной форме в кишечник и уже там раскрыть все свои полезные свойства.

витамин b5

Роль и функции пантотеновой кислоты в организме человека

Роль и функции пантотеновой кислоты в организме человека сводится к регулировке обменных процессов в тканях. Витамин нужен для нормализации процесса метаболизма холестерина, чем препятствует атеросклерозу. Вещество участвует в синтезе жирных кислот и выработке кортизола – гормона надпочечников.

Достаточное для удовлетворения потребностей количество вещества помогает человеку восстанавливаться после стрессовых ситуаций. Пантотеновая кислота дает возможность избавиться от хронической усталости и нормализовать водно-солевой баланс.

Также витамину приписываются антиоксидантное действие. Доказана эффективность вещества в деинтоксикации организма после употребления алкоголя. Витамин положительно воздействует на кровоток, благодаря чему кровь быстрее очищается от никотина и смол. Доказана зависимость наличия витамина, его усваиваемости и красоты волос и кожи. Это утверждение справедливо и для людей, часто подвергающих шевелюру экспериментам: окрашиванию, химической и биохимической завивке, укладке горячим воздухом, вытягиванию «утюжком» и использованию средств, делающих волосы «послушными».

Благодаря насыщению витамином клетки лучше усваивают прочие витамины и имеют возможность восстанавливаться после воздействия инфекции. Особую потребность в пантотеновой кислоте человек ощущает после перенесенного бронхита или лечения гормональными препаратами.

Присутствие витамина в организме детей дает возможность развиваться в соответствии с нормами, а старикам сохранить ясность ума до самой смерти. При недостаточном поступлении вещества с пищей и грудным молоком у малышей не только могут наблюдаться внешние проявления на коже в виде простейшей аллергической реакции, но и появляться опрелости, тяжело поддающиеся лечению.

 А вот относительно гипервитаминоза вещества следует сказать следующее: в том случае, когда в организме малыша выявлена нехватка кальциферолов и начинает развиваться опасное заболевание, именуемое рахитом, гипервитаминоз пантотеновой кислоты способен в короткие сроки усугубить болезнь и привести к инвалидности.

Взрослым, которые ведут неправильный образ жизни, нарушают режим сна и отдыха, мало двигаются и едят вредную пищу, витамин B5 помогает предупредить ожирение и атеросклероз.

роль витамина

Суточная норма

Суточная норма витамина в организме человека зависит от многих факторов. Основными различиями являются возраст и образ жизни. На количество витамина, требующееся для полноценной жизнедеятельности, оказывает влияние беременность. Также коррективы в количество вещества вносят некоторые хронические заболевания, связанные с правильностью усвоения питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.

Следует отметить, что нижеприведенное количество витамина B5 примерное, и указывается оно с учетом среднестатистического количества выработки витамина организмом человека.

Возрастная категория

Нормативная потребность в пантотеновой кислоте, мг/сутки

Новорожденные и дети до полугода

2

Дети от 7 месяцев до одного года

3

Дети от года до трех лет

3–4

Дети от трех до семи лет

5

Дети младшего и среднего школьного возраста

5–5,5

Юноши и девушки, вступившие в фазу полового развития

5–7

Подростки, мужчины и женщины репродуктивного возраста

5–7

Беременным и кормящим женщинам количество витамина, поступающего с пищей или витаминно-минеральными добавками к пище, должно быть не менее 9 мг. В отдельных случаях может назначаться потребление вещества в повышенных дозах. Но это обязательно следует согласовать с гинекологом, наблюдающим пациентку во время вынашивания ребенка.

Также употребление витамина может быть показано при лечении кожных заболеваний и угревой сыпи. Особую потребность в витамине имеют люди, занятые на предприятиях со вредными условиями труда, задействованные на работах, требующих затраты силы, а также спортсменов-тяжелоатлетов.

норма витамина

Причины и последствия недостатка

Основными причинами возникновения недостатка пантотеновой кислоты является нарушение выработки витамина в кишечнике или функциональный сбой в его усвоении из продуктов питания и прочих источников. Наиболее часто витамин B5 не усваивается в организме по причине заболеваний желудочно-кишечной системы: гастрита, воспаления кишечника, дисбактериоза.

Также к дефициту может привести употребление большого количества белковой пищи («белковые диеты»), жирного мяса или бесконтрольное употребление медикаментов, среди которых:

  • аскорбиновая кислота;
  • сульфаниламиды;
  • антибиотики класса пенициллинов.

Отрицательно влияет на усвоение пантотеновой кислоты прием пероральных препаратов для предохранения от нежелательной беременности. Именно поэтому женщины, использующие подобные контрацептивы длительное время (а что еще хуже, выбирающие их без консультации с лечащим врачом!), рискуют получить в «награду» за это проблемы с лишним весом, дряблую кожу, целлюлит, растяжки и варикозное расширение вен.

Основными проявлениями дефицита витамина B5 является:

  • депрессия;
  • бессонница;
  • частая смена настроения;
  • сильная боль в мышцах и суставах;
  • слабость в руках;
  • мигренеподобные головные боли;
  • онемение стоп («ватные ноги»);
  • тошнота, приводящая к рвоте желчью;
  • сильные суставные боли, появляющиеся в состоянии покоя мышц;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • прилив крови к стопам и болезненные ощущения при ходьбе.

Беременные женщины, в организме которых недостаточное количество вещества, страдают от отсутствия аппетита, тошноты, головокружения и прочих проявлений токсикоза. В то же время ребенок в утробе не может получать достаточное количество питательных веществ и часто страдает от гипоксии. Последнее очень неблагоприятно сказывается на умственных способностях и физическом развитии малыша, а также может стать причиной заболеваний внутренних органов.

Внешними проявлениями недостатка витамина в организме человека являются слабые и ломкие волосы, раннее облысение, а также седина, которая возникает задолго до менопаузы у женщин или общего старения организма у мужчин.

Последствиями длительного недостатка пантотеновой кислоты в организме человека являются:

  • выкидыши на любом сроке беременности;
  • стерильность спермы;
  • тахикардия;
  • слабость и потеря жизненных сил;
  • угнетенное состояние;
  • сердечная недостаточность.

О гиповитаминозе пантотеновой кислоты следует задуматься тем людям, кто стремительно набирает вес, в частности, жировую ткань. В комплексе с прочими витаминами группы B, а также витаминами C и D, способными положительно повлиять на метаболизм и способствовать выведению вредных веществ из клеток, B5 помогает остановить патологический процесс.

Задуматься о том, что организм испытывает потребность в витамине, следует и тем, кто страдает от пигментации на коже и замечет несвойственный цвет радужной оболочки глаза.

старение

Избыток и его симптомы

Избыток пантотеновой кислоты в человеческом организме случается редко, потому что вещество полностью усваивается и расходуется на поддержание естественных процессов. Причиной гипервитаминоза вещества может являться нарушение выведения вещества или накапливание его в клетках. Ввиду того что сама по себе пантотеновая кислота не может «работать» в клетках, будет наблюдаться общий профицит витаминов.

Наиболее частыми симптомами избыточного количества витамина B5 являются:

  • бледность кожных покровов, связанная с недостаточным кровоснабжением;
  • жжение в желудке и боли в эпигастральной области;
  • горькая отрыжка.

Гипервитаминоз пантотеновой кислоты наиболее опасен людям, страдающим гемофилией, так как он не дает возможности остановить кровотечение.

В целом профицит вещества наблюдается очень редко, и при правильной работе мочевыводящей системы излишки вещества уходят на протяжении нескольких часов после потребления.

боли в животе

В каких продуктах питания присутствует?

Пантотеновая кислота присутствует во многих продуктах питания, доступных каждому. Именно поэтому насытить ею организм при сбалансированном питании и отсутствии хронических внутренних заболеваний довольно легко.

Полезное вещество в достаточном количестве содержат отруби и грибы. Также восполнить потребность организма в веществе можно, регулярно употребляя такие продукты, как:

  • яичный желток;
  • цветная капуста;
  • фундук;
  • субпродукты птиц и животных (почки, сердце и печень);
  • пивные и хлебопекарские дрожжи;
  • овсянка;
  • морковь;
  • молоко (особенно коровье и козье);
  • зеленый горох;
  • зеленые листовые овощи (салат, мангольд, шпинат);
  • гречневая крупа;
  • икра речной и морской рыбы.

Также полезное вещество находится в чесноке и сое. Небольшой запас витамина B5 находится в авокадо и омарах. Также похвастать полезным веществом в своем составе могут сладкие ягоды (в том числе бананы) и практически все цитрусовые. Витамином B5 богат такой продукт пчеловодства, как маточное молочко.

Важно отметить, что все вышеперечисленные продукты нужно употреблять сырыми либо же подвергать минимальной термической обработке. Консервированные продукты не являются источником витамина, так как он полностью «улетучивается» при термической обработке или воздействии солей, консервантов и сахара. врагом пантотеновой кислоты можно назвать и холод. После замораживания вещества остается не более пятнадцати процентов.

витамин b5 в продуктах

Дополнительные источники вещества

Дополнительными источниками вещества выступают лекарственные препараты и витаминно-минеральные комплексы для взрослых и детей. Наиболее доступными в ценовой категории считаются:

  • «Витрум Бьюти»;
  • «Витрум Центуриум»;
  • «Пивные дрожжи»;
  • «Витрум Кидс»;
  • «Супрадин»;
  • «АлфаВит»;
  • «Компливит Сияние»;
  • «Компливит Диабет».

Простейшим источником вещества в таблетированной форме является препарат под названием «Кальция пантотенат». Витамин B5 выпускается также в виде препарата для введения подкожно. Фасуют такое вещество в ампулы.

Все вышеперечисленные препараты имеют ряд противопоказаний к применению и обладают побочным действием. Именно поэтому их не стоит использовать без назначения врача, так как витамин вместо ожидаемой пользы может причинить вред!

витамины в банке

Польза и вред витамина B5

Польза и вред витамина обусловлены действием вещества в организме. Кроме того, вещество пригодится тогда, когда кожа «сгорела» от длительного пребывания на ветру или под прямыми солнечными лучами.

Американскими учеными доказана польза присутствия витамина в организме беременных женщин. Исследования подтвердили, что женщины, имеющие угрозу преждевременного прерывания беременности, при употреблении витамина в терапевтических дозах гораздо меньше подвергаются риску, нежели женщины, испытывающие дефицит вещества.

Пользу прием витамина принесет людям, которые страдают от тяжелых дерматитов, экзем и прочих поражений кожи. Угревую сыпь, трофические язвы и проявления псориаза также легко победить, употребляя продукты, богатые пантотеновой кислотой, и принимая витаминно-минеральные комплексы с витамином группы В.

Приносит пользу витамин в повышенных концентрация при:

  • хронических заболеваниях печени (гепатите, циррозе);
  • панкреатите;
  • туберкулезе легких и костей;
  • дискинезии желчных протоков;
  • бронхиальной астме;
  • гипертиреозе;
  • анемии;
  • реабилитации после полостных операций;
  • нарушениях кровообращения, связанных со сбоями в работе сердечно-сосудистой системы;
  • лечении затяжных инфекционных болезней;
  • устранении проявлений заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • длительных стрессах;
  • нарушении режима дня.

Пользу принесет витамин в искусственной форме и ослабленным людям, которые плохо и несбалансированно питаются. При этом желательно принимать пантотеновую кислоту в комплексе с минералами и прочими витаминами.

Как такового вреда пантотеновая кислота человеческому организму нанести не может. Исключением из сказанного является разве что индивидуальная непереносимость вещества.

В заключение статьи о пантотеновой кислоте важно отметить следующее: витамин B5, как все прочие витамины и минералы, безусловно, нужен человеческому организму. Вещество помогает правильно функционировать системам и органам, участвует в энергетическом обмене и проносит на себе прочие питательные компоненты из пищи, что в свою очередь позволяет сохранить отменное здоровье и молодость.

девушка и цветок

Продукты содержащие витамин b5 (пантотеновая кислота)

Похожие материалы

Комментарии

Быстрый вход через соцсеть:
Не авторезированный пользователь