Торт в виде крысы

Ингредиенты

• Печенье  170 г зоологического
• Сметана  400 г
• Сахарный песок  100 г
• Бананы  1 шт.
• Кокосовая стружка  3 ст. л.
• Сахарная пудра  для декора
• Изюм  для декора
• Сливы  для декора

Приготовление

Этот вариант десерта не предполагает термической обработки. Однако следует учесть, что для того чтобы сформировать крыску, масса для торта должна успеть застыть, поэтому готовку лучше начать заранее. Приблизительно за 12 часов основа под десерт будет готова к тому, чтобы держать форму.

1. В данном рецепте использовалась сметана жирностью 15%, необходимо взять одну маленькую пачку.

   

2. В тарелочку со сметаной высыпаем 100 граммов сахарного песка, ломаем кусочками банан и отправляем его в ту же тарелочку.

   

3. Смешиваем ингредиенты при помощи блендера.

   

4. Отправляем зоологическое печенье в тарелку со сметанным кремом. Можно взять печенье «Рыбки», оно меньше по размеру и размокнет быстрее. 2 печенюшки оставим для декора. Это будут ушки крысы.

   

5. Массу для торта затягиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник. Застывать она будет не менее 4 часов, но лучше дать времени побольше. Оптимально дать настояться заготовке ночь.

   

6. Вот так выглядит застывшая масса, пригодная для формирования торта.

   

7. Формируем крыску. Сверху посыпаем ее кокосовой стружкой. Ушки делаем из печенек, глазки из изюма, носик из кусочка сливы (подойдет синий виноград). Хвост выкладываем из изюма. Тарелочку декорируем сахарной пудрой. Торт в виде крысы готов! Он получается не только оригинальным внешне, но еще и очень вкусным. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	2754.2 кКал
Белки	26.593 г
Жиры	134.0315 г
Углеводы	354.335 г
Пищевые волокна	12.75 г
Натрий	911.9 мг
Холестерин	471.1 мг
Насыщеные жирные кислоты	79.23195 г
Трансжиры	0.00145 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *