Кулинария
Рецепты
Продукты
Витамины и минералы
Кухни мира
Вопрос ответ
Комнатные цветы и растения
Кулинария
Полезные советы
Сад и огород
Торт из слоёного теста со сгущенкой
Ингредиенты
Тесто слоеное 
Масло сливочное 
Вареная сгущенка Приготовление
Чтобы слоёная выпечка получилась вкусной, сытной и вдоволь пропиталась, необходимо оставить её на некоторое время в холодильнике.
-
Сперва необходимо разморозить тесто. А затем разделите его на части (столько, сколько хотите, чтобы у вас было слоёв торте). Раскатайте на ровной поверхности тонкие пласты массы. Чтобы она не прилипала, присыпьте немного мукой. Старайтесь, чтобы заготовки были одинакового размера. Если же этого не получилось, в любом случае, края можно после выпекания обрезать, измельчить в крошку и посыпать готовый десерт.
-
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов, положите на противень мучную массу. Чтобы они не вздувались и были ровными, возьмите вилочку или зубочистку и сделайте дырочки по всему периметру. Выпекайте до готовности примерно 10-15 минут. Заготовка должна быть рассыпчатая и румяная. Такую работу проделайте с каждым пластом теста. Как только всё будет готово, положите их остывать.
-
Подготовьте крем. Возьмите банку сгущенки (предварительно сваренную) и влейте её в глубокую миску, добавьте к ней 300 г сливочного масла и смешайте до получения однородной массы. Для этого используйте ложку или миксер.
-
Приступите к сбору десерта. На широкую поверхность положите первый слой коржа. Смажьте его кремом равномерно по всей поверхности. Накройте следующим и проделайте это с каждой заготовкой. Каждый слой смазывайте обильно сладким десертным соусом. А также не забывайте про бока, их также необходимо обмазать. Как только вы закончили, возьмите крошку и посыпьте равномерно по всей площади.
-
Поставьте в холодильник, чтобы десерт хорошо пропитался и стал немного мягче. Подавайте через 5-6 часов к чаю или кофе. Быстрый торт из готового слоёного теста с вареной сгущенкой, приготовленный по пошаговому рецепту с фото, готов! Расскажите своим близким, насколько это вкусный и сытный десерт. Приятного аппетита!
