Салат с пекинской капустой и ветчиной
Конечно, вы можете разнообразить этот салатик другими ингредиентами, например, включив в состав кукурузу, помидоры, грибы, фасоль и даже ананасы. Но, поверьте, в этом нет никакой необходимости. Кушанье и так получается вкусным и аппетитным, а избыток ингредиентов может привести к потере легкости.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300 г
- Ветчина 150 г
- Горошек консервированный 1 банка
- Огурцы 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Пищевая соль по вкусу
Приготовление
-
Давайте начнем готовку с подготовки пекинской капусты. Ее нужно вымыть и обсушить посредством бумажного полотенца. Далее мелко нашинкуйте овощ.
-
Ветчину нужно освободить от упаковки и нарезать тоненькой соломкой. Выложите в емкость с капустой.
-
Потом вымойте и высушите огурец, срежьте кончики. Овощ нужно некрупно нарезать и отправить в миску с другими ингредиентами. Откройте банку с консервированным зеленым горошком, жидкость слейте (она нам не понадобится), а содержимое выложите в миску.
-
Осталось заправить закусочный салатик майонезом, перемешать для равномерного распределения заправки. При необходимости можно добавить немного соли и перемешать. Вот и все, вкусный салат с пекинской капустой, ветчиной и огурцом, сделанный в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото, готов. Раскладывайте по порционным тарелкам и пробуйте. Приятного аппетита!