Пирожное в виде крысы

Ингредиенты

• Печенье  250 г
• Молоко  75 мл
• Масло сливочное  50 г
• Какао-порошок  3 ст. л.
• Шоколадные конфеты  для украшения
• Изюм  для украшения

Приготовление

Для украшения пирожных можно воспользоваться любыми сладостями, подходящими для этой цели. В данном случае используются шоколадные конфеты и изюм.

1. Готовить будем пирожные «Картошка» по классическому рецепту. Для этого вначале подготовим все необходимые ингредиенты.

   

2. Печенье необходимо измельчить. Делаем это при помощи обыкновенной терки. Тереть лучше на широком блюде, чтобы крошки не разлетались по всей кухне.

   

3. В сотейнике смешаем какао-порошок и сахарный песок. При этом одну столовую ложку какао оставляем для посыпки.

   

4. Отправляем в сотейник молоко.

   

5. Перемешиваем все ингредиенты.

   

6. Теперь добавляем в сотейник кусочек сливочного масла.

   

7. Доводим содержимое сотейника до кипения на умеренном огне. Основу под пирожные в процессе нагрева помешиваем венчиком.

   

8. Остужаем получившуюся смесь и вводим в нее измельченное печенье. При этом оставьте пару столовых ложек крошки для посыпки.

   

9. Тщательно вымешиваем массу, чтобы она была однородной.

   

10. Смешиваем пару столовых ложек измельченного печенья и столовую ложку какао-порошка. В получившейся смеси будем обваливать пирожные.

    

11. Формируем пирожные и панируем их. По форме крыски напоминают каплю.

    

12. Осталось задекорировать пирожные. Из кусочков шоколадных конфет делаем ушки, глазки делаем из кусочков печенья, а носики из изюма. Далее необходимо дать пирожным некоторое время для настаивания. Получается очень вкусно и оригинально. Такие крыски идеально дополнят праздничный стол. Счастья в новом 2020 году и приятного аппетита!

    

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	1953 кКал
Белки	41.59 г
Жиры	97.4875 г
Углеводы	225.781 г
Пищевые волокна	32.45 г
Натрий	873.55 мг
Холестерин	65 мг
Насыщеные жирные кислоты	13.6172 г
Трансжиры	5.0E-5 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *