Пирожное в виде крысы

Ингредиенты

Приготовление

Для украшения пирожных можно воспользоваться любыми сладостями, подходящими для этой цели. В данном случае используются шоколадные конфеты и изюм.

  1. Готовить будем пирожные «Картошка» по классическому рецепту. Для этого вначале подготовим все необходимые ингредиенты.

    ингредиенты пирожного картошка

  2. Печенье необходимо измельчить. Делаем это при помощи обыкновенной терки. Тереть лучше на широком блюде, чтобы крошки не разлетались по всей кухне.

    крошка из печенья в тарелке

  3. В сотейнике смешаем какао-порошок и сахарный песок. При этом одну столовую ложку какао оставляем для посыпки.

    какао-порошок и сахарный песок в сотейнике

  4. Отправляем в сотейник молоко.

    в сотейник вливают молоко

  5. Перемешиваем все ингредиенты.

    какао с сахаром, залитые молоком

  6. Теперь добавляем в сотейник кусочек сливочного масла.

    молоко с какао, сахаром и сливочным маслом в сотейнике

  7. Доводим содержимое сотейника до кипения на умеренном огне. Основу под пирожные в процессе нагрева помешиваем венчиком.

    какао в сотейнике

  8. Остужаем получившуюся смесь и вводим в нее измельченное печенье. При этом оставьте пару столовых ложек крошки для посыпки.

    крошка из печенья в сотейнике с какао на молоке

  9. Тщательно вымешиваем массу, чтобы она была однородной.

    основа под пирожные картошка

  10. Смешиваем пару столовых ложек измельченного печенья и столовую ложку какао-порошка. В получившейся смеси будем обваливать пирожные.

    измельченное печенье и какао-порошок в тарелке

  11. Формируем пирожные и панируем их. По форме крыски напоминают каплю.

    пирожные картошка в тарелке на кухонном столе

  12. Осталось задекорировать пирожные. Из кусочков шоколадных конфет делаем ушки, глазки делаем из кусочков печенья, а носики из изюма. Далее необходимо дать пирожным некоторое время для настаивания. Получается очень вкусно и оригинально. Такие крыски идеально дополнят праздничный стол. Счастья в новом 2020 году и приятного аппетита!

    пирожные в форме крысок

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность1953 кКал
Белки41.59 г
Жиры97.4875 г
Углеводы225.781 г
Пищевые волокна32.45 г
Натрий873.55 мг
Холестерин65 мг
Насыщеные жирные кислоты13.6172 г
Трансжиры5.0E-5 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь