Оладьи из манной каши
Ингредиенты
- Манная крупа 200 г каши
- Йогурт 125 мл
- Сахарный песок 2 ч. л.
- Пищевая сода 1/2 ч. л. (гашеная)
- Мука пшеничная 170 г
- Растительное масло для жарки
Приготовление
Единственная проблема — тесто получается достаточно липким. Из-за этого его иногда сложно переворачивать, а других проблем в процессе готовки возникать не должно.
-
Сначала необходимо сделать вот что: смешать готовую манную кашу с йогуртом, растирая и постепенно добавляя муку. Должна получиться масса, которая напоминает по консистенцию густую сметану. Далее к смеси добавляют сахар и соду. Массу нужно тщательно перемешать до однородности всех составляющих.
-
Тесто готово. Набирать его нужно ложкой и выкладывать на предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
-
Жарить оладьи из манной каши нужно с двух сторон до появления приятного золотистого оттенка. По окончании жарки оладьи нужно выкладывать на тарелку. Ее можно укрыть бумажным полотенцем, чтобы избавляться от излишков жира.
-
Вот и весь простой пошаговый фоторецепт приготовления в домашних условиях оладушек из остатков манной каши. Получается вкусное и очень нежное блюдо. Его можно даже назвать домашним деликатесом, настолько интересным оно удается. Подавать можно с джемом, вареньем к чаю или кофе. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 1917.03 кКал |
Белки | 47.216 г |
Жиры | 62.812 г |
Углеводы | 280.764 г |
Пищевые волокна | 11.28 г |
Натрий | 1987.26 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 5.5648 г |
Холестерин | 21.25 мг |
Ирина Дубова
Попробуем)