Масляный крем со сгущенкой для торта
Ингредиенты
Приготовление
Для того чтобы сделать лакомство, вам не потребуется специальной техники, ведь можно обойтись обычной ложкой. Сливочное масло необходимо доставать из холодильника вместе со сгущенкой примерно за полчаса до начала готовки или чуть больше, чтобы продукт стал комнатной температуры и его легко можно было размять.
-
Подготовьте необходимые ингредиенты, предварительно достав их из холодильника и позволив нагреться до комнатной температуры.
-
Возьмите глубокую емкость, желательно с высокими краями (в ней будет удобнее перемешивать крем). Выложите мягкое масло, заливая сгущенным молоком.
-
С помощью вилки или ложки начните активно разминать сливочное масло, а затем перемешивать с молочным продуктом до однородной консистенции. Процесс достаточно длительный и трудоемкий, но чем более однородной получится масса, тем вкуснее будет крем. Дайте постоять в стороне 5-7 минут.
-
Вкусный масляный крем со сгущенкой для торта, приготовленный в домашних условиях с помощью пошагового фоторецепта, готов. Можете смело смазывать им коржи и весь десерт целиком, разравнивая стороны и подготавливая базу под мастику. В холодильнике данное лакомство может храниться несколько дней. Приятного аппетита!