Манная каша без комочков

Домашняя кухня

Манка — это крупа, получаемая путем дробления ядер зерен пшеницы, что в процессе очищаются от оболочки. Манная крупа используется во время приготовления в домашних условиях выпечки, супов и даже мясных блюд.

Ингредиенты

• Манная крупа  1 ст. л.
• Молоко  250 мл
• Сахарный песок  1 ст. л.
• Пищевая соль  1 щепотка
• Масло сливочное  по вкусу

Приготовление

1. В первую очередь необходимо перелить молоко в емкость, например, кастрюлю небольшого размера или в эмалированную кружку, как в нашем случае. Ставьте на плиту и доводите молоко до кипения, но не кипятите.

   

2. Чтобы придать манной каше приятный сладковатый привкус, необходимо добавить одну столовую ложку сахара.

   

3. Соль также нужно добавить для нормализации вкуса.

   

4. На этом этапе нам понадобится манная крупа.

   

5. В молоко, что близко к кипению, необходимо насыпать одну столовую ложку манной крупы.

   

6. Чтобы не образовывались комочки, берите вилку и постоянно помешивайте кашу. 

   

7. Продолжайте размешивать вилкой кашу. Вот уже и видно, что размер крупинок увеличивается, крупа разбухает, из чего следует вывод, что каша практически готова. Подождите около 4 минут.

   

8. Выключайте огонь и добавляйте в кашу сливочное масло по вкусу.

   

9. Из-за высокой температуры манной каши масло в ней быстро растапливается.

   

10. Размешайте сливочное масло. Чтобы не образовалась неприятная пленочка на поверхности каши, правильным будет мешать ее до того, как подадите готовое блюдо на стол.

    

11. Переливайте в тарелку вкусную жидкую манную кашу.

    

12. Как видите, каша у нас получилась без комочков. 

    

13. Вот и весь пошаговый фоторецепт. Можно набирать в ложку и наслаждаться замечательным вкусом. Видите? Сварить жидкую манную кашу без комочков в домашних условиях проще простого. Теперь вы знаете, как правильно приготовить блюдо. Желаем вам приятного аппетита!

    

КБЖУ и состав для всего блюда

Комментарии

Ваше имя

Comment *