Гренки с чесноком к пиву

Ингредиенты

• Хлеб черный  несколько ломтиков
• Чеснок  3 зубчика
• Майонез  1-2 ст. л.
• Лимон  по вкусу

Приготовление

Рекомендуется выбирать целый хлеб, поскольку так вы сами сможете сделать ту нарезку, которую посчитаете нужной, а вот уже нарезанный покупной хлеб имеет слишком тонкую нарезку. Такие гренки будут слишком быстро сгорать и терять свой вкус.

1. Для начала необходимо нарезать черный хлеб, неважно, какой будет форма. В нашем рецепте мы нарежем его брусочками. Еще можно придать гренкам форму треугольника, квадрата или сделать их прямоугольными, на ваше усмотрение.

   

2. В раскаленную сковороду необходимо налить растительное масло и отправить на нее нарезанный хлеб. Его необходимо тщательно обжарить с двух сторон.

   

3. Чтобы не тратить время зря, пока ржаные гренки будут жариться, мы приступим к приготовлению соуса. Он будет состоять из смеси тертого чеснока, майонеза, соли и перца. Тщательно перемешиваем массу до однородной консистенции.

   

4. После того как нарезанный хлеб обжарится, выкладываем брусочки на салфетку. Благодаря этому лишний жир стечет. Через пару минут обмазываем все гренки собственноручно приготовленным соусом.

   

5. Чтобы добавить кислинки во вкус, сбрызгиваем их лимонным соком. Однако это необязательно делать.

   

6. Теперь домашние черные гренки с чесноком к пиву, приготовленные на сковороде по нашему рецепту с пошаговыми фото, готовы. Остается дополнить их бокальчиком прохладного пенного, и можно посвятить вечер любимому фильму или долгожданному матчу. Приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	486.12 кКал
Белки	6.29 г
Жиры	34.15 г
Углеводы	36.572 г
Пищевые волокна	0.67 г
Натрий	259.26 мг
Насыщеные жирные кислоты	4.0058 г
Холестерин	50 мг

Комментарии

• 

  Диана

  Хорошая альтернатива покупным сухарикам. Я делала, но лимон не использовала. И без него получилось очень вкусно.

Ваше имя

Comment *