Чипсы в микроволновке за 5 минут
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Пищевая соль по вкусу
- Сушеная паприка по вкусу
- Специи и приправы по желанию
Приготовление
Чтобы домашняя закуска не разочаровала, следует придерживаться некоторых правил: 1. картофель для чипсов выбирайте не очень большой; 2. чтобы картофель был хрустящим, его надо сначала вымочить в холодной воде; 3. нарезать чипсы лучше с помощью специальной насадки на терку, тогда они получатся одинаковыми по размеру и толщине; 4. если будете запекать чипсы в духовке, застелите противень пергаментом, тогда они не прилипнут.
-
Сначала очистите картофель от кожуры, а затем помойте его под проточной водой.
-
Нарежьте картошку тонкими кольцами. Если дома есть комбайн, то он поможет справиться с этой задачей. Чем тоньше будут картофельные пластинки, тем вкуснее получатся чипсы.
-
Емкость, в которой будут готовиться чипсы, смажьте подсолнечным маслом.
-
Разложите картофель на тарелке одним слоем. Посыпьте солью и паприкой. Специи могут быть любыми: какие выберете, с таким вкусом и будет закуска. Поставьте в микроволновку блюдо и включите девайс на максимальную мощность. Чаще всего это 800 В.
-
Через пять минут доставайте хрустящие чипсы из микроволновки. Пересыпьте закуску в глубокое блюдо — и все, можно наслаждаться. Быстро, вкусно и невредно. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
Название | Содержание |
---|---|
Калорийность | 617.37 кКал |
Белки | 8.2194 г |
Жиры | 35.3959 г |
Углеводы | 65.5189 г |
Пищевые волокна | 5.949 г |
Натрий | 4278.78 мг |
Насыщеные жирные кислоты | 0.3734 г |