Баранина с картошкой в мультиварке

Назначение

Ингредиенты

Приготовление

Используйте для готовки любимые специи или купите готовую приправу для баранины. Это сделает кушанье более ароматным и аппетитным.

  1. Сначала подготовьте ингредиенты, которые понадобятся: картофель, мясо, зелень, чернослив, чеснок, лук. Лук и чеснок сразу очистите от шелухи и обмойте. Картошку очистите от кожуры. Мясо и зелень вымойте.

    баранина, картофель, чернослив, чеснок и свежая зелень

  2. Затем мясо нужно обсушить и нарезать некрупными кусочками. Его следует отправить в чашу мультиварки, куда предварительно наливают немного растительного масла, для обжарки. Включите прибор на режим «Жарка» или «Выпечка» и дождитесь появления на мясе румяной корочки.

    обжаривание баранины в мультиварке

  3. Затем лук нужно нарезать тоненькими полукольцами. Его выкладывают к мясу и обжаривают до тех пор, пока овощ не станет полупрозрачным. Также добавьте к мясу приправу и соль.

    баранина с луком

  4. Картофель нарежьте крупными кусочками и выложите к мясу.

    нарезанный крупными кусочками картофель

  5. Туда же отправьте чернослив. Потом долейте немного воды так, чтобы продукты были покрыты примерно наполовину. Включите режим «Тушение» или «Томление» и продолжите готовку в течение 40 минут.

    баранина с картофелем и черносливом тушеная в мультиварке

  6. Спустя примерно тридцать минут от начала тушения нужно открыть чашу мультиварки. Выдавите через пресс два зубчика и закройте вновь мультиварку крышкой. Оставьте готовиться кушанье до конца. Когда прозвучит сигнал прибора, блюдо будет готово. Его можно разложить по порционным тарелкам, присыпать измельченной зеленью и приправой по вкусу. По дому наверняка уже разнесся яркий мясной аромат, поэтому пора кормить домочадцев. Приятного аппетита!

    мясо тушеное с картошкой

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность1968.71 кКал
Белки98.198 г
Жиры85.517 г
Натрий857.71 мг
Холестерин350 мг
Насыщеные жирные кислоты40.8305 г
Углеводы197.435 г
Пищевые волокна23.265 г

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь