Баранина с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

• Баранина  500 г
• Картофель  7 шт.
• Белый лук  1 шт.
• Чернослив  12 шт.
• Чеснок  3 зубчика
• Укроп  1 пучок
• Петрушка  1 пучок
• Пищевая соль  по вкусу
• Специи и приправы  для баранины — по вкусу

Приготовление

Используйте для готовки любимые специи или купите готовую приправу для баранины. Это сделает кушанье более ароматным и аппетитным.

1. Сначала подготовьте ингредиенты, которые понадобятся: картофель, мясо, зелень, чернослив, чеснок, лук. Лук и чеснок сразу очистите от шелухи и обмойте. Картошку очистите от кожуры. Мясо и зелень вымойте.

   

2. Затем мясо нужно обсушить и нарезать некрупными кусочками. Его следует отправить в чашу мультиварки, куда предварительно наливают немного растительного масла, для обжарки. Включите прибор на режим «Жарка» или «Выпечка» и дождитесь появления на мясе румяной корочки.

   

3. Затем лук нужно нарезать тоненькими полукольцами. Его выкладывают к мясу и обжаривают до тех пор, пока овощ не станет полупрозрачным. Также добавьте к мясу приправу и соль.

   

4. Картофель нарежьте крупными кусочками и выложите к мясу.

   

5. Туда же отправьте чернослив. Потом долейте немного воды так, чтобы продукты были покрыты примерно наполовину. Включите режим «Тушение» или «Томление» и продолжите готовку в течение 40 минут.

   

6. Спустя примерно тридцать минут от начала тушения нужно открыть чашу мультиварки. Выдавите через пресс два зубчика и закройте вновь мультиварку крышкой. Оставьте готовиться кушанье до конца. Когда прозвучит сигнал прибора, блюдо будет готово. Его можно разложить по порционным тарелкам, присыпать измельченной зеленью и приправой по вкусу. По дому наверняка уже разнесся яркий мясной аромат, поэтому пора кормить домочадцев. Приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	1968.71 кКал
Белки	98.198 г
Жиры	85.517 г
Натрий	857.71 мг
Холестерин	350 мг
Насыщеные жирные кислоты	40.8305 г
Углеводы	197.435 г
Пищевые волокна	23.265 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *