Свиная шея

Свиная шея очень часто используется в кулинарии. Данная часть туши после термической обработки получается сочной, мягкой и нежной. Мясо просто тает во рту. Многие хозяйки берут именно шейную часть и готовят из нее аппетитные блюда на праздники, дни рождения и другие торжества. Однако помните, что калорийность продукта довольно высока, поэтому чрезмерно употреблять мясо не стоит, чтобы не навредить фигуре. На сайте точно найдете лакомство по душе и захотите его приготовить в домашних условиях. Представляем простые пошаговые рецепты с фотографиями готовки аппетитной свиной шеи по-домашнему, которые приведены ниже.

Данное мясо можете пожарить на сковороде, запечь в духовке в фольге или в рукаве со специями и овощами, сделать из него кушанье в мультиварке, на гриле или на мангале. Очень вкусно получится, если приготовите свинину в кисло-сладком, медово-горчичном соусе, в уксусе, запечете с рисом, тыквой или оливками.

Хозяйки часто используют свиную шею для изготовления буженины, стейков и гуляша. Суп или борщ с данным мясом получается наваристым и сытным. Рекомендуем не откладывая сделать в домашних условиях вкусное блюдо из свиной шеи. Ознакомьтесь с предложенными ниже простыми пошаговыми рецептами с фотографиями.

Рецепты с фото