Пицца из лаваша

Домашняя кухня

В оригинале пиццу готовят на дровяной печи при температуре 500 градусов по Цельсию, не более 1 минуты. Но, так как таких печей в обычных домах нет, пицца в духовке получается ничуть не хуже и также быстро.

Ингредиенты

• Лаваш  1 шт.
• Сулугуни  6-7 ломтиков
• Помидоры в собственном соку  100 мл
• Базилик сушеный  свежие листья - 1 ст. л.
• Тимьян сушеный  1 ч. л.
• Пищевая соль  по вкусу
• Перец черный молотый  по вкусу

Приготовление

1. Для приготовления пиццы, нам понадобится соответственно круглый лаваш. Это может быть армянская или грузинская выпечка, или вместо нее используйте пшеничную лепешку. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

   

2. Приступаем к сборке. Возьмите лаваш, который вы выбрали, смажьте его томатным соусом (пастой), или возьмите помидоры и нарежьте их очень мелко.

   

3. Возьмите сыр сулугуни (или любой другой на выбор), нарежьте его на небольшие кусочки и выложите на слой из томатов. Для украшения используйте листья базилика. Посолите и поперчите по вкусу. Отличной приправой для пиццы будет тимьян.

   

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите пиццу на противень или сковороду. Время готовки — не более 10 минут. Когда уведите, что сыр полностью расплавился, пицца готова и её можно снять с огня.

   

5. Очень осторожно достаньте из духовки пиццу, а затем переложите ее на тарелку, разрежьте на порционные кусочки. Можно подавать как самостоятельно блюдо с различными соусами. Наша замечательная вкусная быстрая «Пицца из лаваша» готова! Поделитесь этим чудесным рецептом со своими родными и близкими. Приятного аппетита!

   

Комментарии

• 

  Дарья

  Как быстро и вкусно!!! Идеально для тех, кто не любит возиться с тестом)
• 

  Итальянец

  Вот это пицца! Гораздо круче чем в кафешках!
• 

  Алиса

  Быстрый рецептик, как раз для меня, не надо заморачиваться с тестом. Спасибо!
• 

  Максим

  Не мастер готовки, но сделать такую пиццу смог. Получилось здоровски.

Ваше имя

Comment *