Кефир с бананом

По данному рецепту кефир с бананом готовится из простокваши, но также напиток можно сделать из свежего молока, сливок или натурального йогурта. Поэтому, если простокваши под рукой нет, можно заменить ее любым из вышеперечисленных продуктов. Сахар в кефир не добавляется, так как мороженое и бананы обеспечивают напитку легкую сладость. Но если вы любите более сладкие блюда, можете добавить подсластитель на свое усмотрение. 

Чтобы в домашних условиях приготовить вкусный кефир с бананом, вам понадобится блендер, но также можно просто растереть бананы вилкой.

Ингредиенты

• Простокваша  0,5 л
• Бананы  3 шт.
• Мороженое  100 г

Приготовление

1. Ингредиенты для приготовления блюда подготовьте заранее. Из мороженого для коктейля лучше всего подойдет белый пломбир.

   

2. Спелые бананы очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками, как на фото, после чего сложить в чашу блендера. Также можно размять их до состояния кашицы при помощи вилки или миксера.

   

3. Пюрируйте фрукты до состояния однородной массы.

   

4. Продолжая взбивать смесь, начните постепенно вводить в нее простоквашу. Вливать ее нужно тонкой струйкой, чтобы смесь как следует перемешалась.

   

5. После простокваши в чашу блендера следует добавить мороженое. Чтобы оно быстрее размягчилось, нужно предварительно подержать его при комнатной температуре.

   

6. Вкусный и полезный коктейль готов к употреблению. Его будет полезно давать как детям, так и беременным и кормящим женщинам. Лучше пить домашний кефир с бананом слегка охлажденным. Приятного аппетита!

   

КБЖУ и состав для всего блюда

Название	Содержание
Калорийность	783.8 кКал
Белки	20.39 г
Жиры	35.45 г
Углеводы	92.98 г
Натрий	317.5 мг
Холестерин	52.8 мг
Насыщеные жирные кислоты	12.5 г
Пищевые волокна	4.25 г

Комментарии

Ваше имя

Comment *