Густая манная каша

Назначение

Ингредиенты

Приготовление

Чтобы манная каша получилась вкусной и густой, надо правильно выбрать крупу. Есть три вида манной крупы: Т (твердая), М (мягкая) и ТМ (смешенная). Так вот, для каш, как и для сладких блюд, надо выбирать крупу с маркировкой Т. А если вы хотите, чтобы готовое блюдо было без комочков, вводите крупу только в кипящее молоко (или воду) тонкой струйкой, при этом постоянно помешивайте. Также следуйте правильным пропорциям в блюде. Идеальным считается 1:10 (то есть на одну часть крупы на 10 частей жидкости).

  1. Отмеряйте 1 ст. манной крупы. Смешайте ее с сахаром и солью. Совет! Если любите ваниль, то добавьте пакетик ванильного сахара, тогда готовое блюдо будет не только очень вкусным, но и ароматным.

    манная крупа в тарелке

  2. Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на медленный огонь на плиту. Когда молоко начнет кипеть, начинайте вводить манную крупу. Не торопись, добавляйте крупу постепенно и помешивайте молоко.

    манная крупа в столовой ложке над кастрюлькой с молоком

  3. После того как манка всыпана, варите ее еще 10 минут. Периодически помешивайте кашу.

    манка в кастрюле

  4. К столу подавайте густую кашу горячей с вареньем или фруктами, например, с яблоками или бананами. Сварить манку просто, тем более когда под рукой такой подробный рецепт с пошаговыми фото. Приятного аппетита!

    густая манка в тарелке

Не добавляйте в манку финики, бобовые и другие продукты, в которых много углеводов. Ведь в этой каше их и так много, увеличивая их количество такими добавками, вы рискуете перегрузить поджелудочную железу.

КБЖУ и состав для всего блюда

НазваниеСодержание
Калорийность1253.25 кКал
Белки44.6 г
Жиры29 г
Углеводы202.15 г
Пищевые волокна7.2 г
Натрий1155.45 мг
Насыщеные жирные кислоты16.525 г
Холестерин75 мг

Похожие рецепты

Рекомендуемые материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь