Описание
Как сделать фруктовый букет? Нужно подготовить требуемые продукты и приспособления. Далее остается выбрать подходящую пошаговую фотоинструкцию и приступить к созданию. Никаких сложностей в изготовлении такого презента своими руками нет. Можно легко сделать в домашних условиях подарок маме или подруге.
Итак, разберемся с тем, как правильно создавать фруктовые букеты в простых и сложных вариациях, на каркасе и без него, в вазе и в корзине. Вариантов известно огромное множество. Нужно выбрать подходящий, чтобы самому создать эффектный букет, или же взять понравившуюся пошаговую инструкцию за основу, чтобы воплотить в жизнь собственную фантазию роскошного презента.
Что можно и что нельзя использовать?
Для создания фруктовых букетов нужно использовать яркие, ароматные и вкусные составляющие:
- Фрукты. Подойдут самые разнообрызные фрукты (цитрусовые, экзотические) как маленьких, так и больших размеров.
- Конфеты и сладости. Отличным вариантом станут макаруны, зефир, шоколад, рафаэлло, меренги, пастила.
- Специи и ароматные травы. Среди таких можно выделить лавровый лист, корицу или ваниль.
- Овощи. Эффектно будут смотреться морковь, брокколи, свекла, огурцы, цуккини, чеснок, цветная капуста, репа.
- Цветы. Интересно смотрятся и живые, и сухоцветы, и даже бумажные.
- Орехи. Хорошим выбором станут грецкие, арахис, кедровые, миндаль, фундук.
- Зелень. Она добавит букету эффектности. Обратите внимание на укроп, салатные листья, рукколу, петрушку, базилик, мяту.
- Алкогольные напитки. К таковым можно отнести бутылку хорошего вина или шампанского, для мужчин подойдут виски или коньяк.
- Другие продукты. Можно задействовать хлебобулочные, сырные и колбасные изделия, которые идеально будут смотреться в букете для мужчин.
Комбинировать составляющие фруктового букета можно по цвету, размеру, по вкусу человека, для которого делается изделие. Главное – добиться гармоничности общей композиции.
Помните:
- Не стоит использовать скоропортящиеся фрукты. Например, бананы или яблоки быстро потемнеют на воздухе, поэтому будут выглядеть неэстетично.
- Слишком рано до события составлять букет не стоит. Фрукты могут изменить свой цвет или попросту испортиться из-за длительного пребывания на воздухе.
- Можно заранее нанизать фрукты на палочки, укутать пищевой пленкой и отправить в холодильник на хранение. И только перед самой подачей на стол можно будет сформировать из заготовок букет.
- При использовании флористической пенки можно украсить ее сверху петрушкой, чтобы скрыть отверстия от палочек с фруктами.
- Не спешите при создании букета, чтобы он получился красивым и гармоничным внешне.
- Проще всего работать с прочными плодами, среди которых мандарины, ананасы, клубника, дыни, канталупа, манго и т. д. Лучше не использовать малину и другие ягоды без достаточного опыта.
- Виноград разрезать на кусочки не нужно. Используйте ягодки в целом виде.
- Помните, что флористическая пена не должна соприкасаться с продуктами питания. Укутывайте ее пищевой пленкой.
- Используемая емкость для букетов должна быть чистой и пригодной для пищевых продуктов.
- Для создания фруктовой нарезки можно задействовать фигурные формочки или специальные ножи для фигурной нарезки.
- При нанизывании мягких фруктов на палочки желательно сначала нанизать кусочек плотного фрукта, например, яблока, ананаса или груши. Виноградинки или другие маленькие ягодки можно задействовать для маскировки верхушки шпажки.
- Нарезанные фрукты можно сбрызнуть лимонным соком. Это позволит букету дольше сохранить свежесть.
В принципе, для составления любого букета нужно пользоваться разными фруктами. Также понадобится сосуд, флористическая пенка (можно заменить кочаном салата), нож, разделочная доска, пищевая пленка, оберточная бумага, подходящая по цвету, зубочистки и другие палочки для нанизывания фруктов, дополнительные элементы для украшения.
Простая вариация
Простая вариация фруктового букета – это красивое украшение праздничного стола и приятный презент, который легко можно сделать своими руками. По сути, он представляет собой вкусный и интересный внешне десерт. Подготовьте лист бумаги и карандаш для создания эскиза, фрукты, палочки для них, флористическую пенку или кочан капусты в качестве основы, емкость для установки букета. Все готово? Давайте приступать к приготовлению композиции.
Для создания фруктового букета следует придерживаться следующей инструкции:
- Сначала нужно позаботиться о наличии эскиза. Его можно нарисовать самостоятельно или же найти в Сети. Далее подключите воображение и подумайте, какими фруктами можно заменить цветы. Все ограничивается только вашим воображением.
- Далее подготовьте фрукты. Они должны подходить по фактуре и цвету выбранному эскизу и соответствовать теме праздника, если букетом планируется украсить стол.
- Теперь нужно подумать, как можно эффектно обыграть фрукты. Какие-то, например, ананасы и дыни, придется разрезать, а другие, например клубнику, лучше оставить целыми. Так букет будет более красивым.
- Нужно вырезать из яблок или ананасов ножки для цветов. Используйте острый нож.
- Подготовьте подходящую емкость для букета. Подойдет маленькая вазочка, сосуд из керамики или небольшая корзинка.
- Потом возьмите флористическую пенку и уложите ее на дно выбранной емкости. В отсутствие пенки можно использовать кочан салата в качестве съедобной альтернативы. Главное – хорошенько обернуть пищевой пленкой или пенку, или кочан. Позаботьтесь о том, чтобы исключить соприкосновение основы с фруктами.
- Сверху нужно в два-три слоя уложить тонкую оберточную бумагу. Помните, что бумага должна быть достаточно тонкой, чтобы ее легко можно было проткнуть палочками с нанизанными фруктами. Можно оставить края бумаги свисать с вазы. Потом ее нужно будет «распушить», чтобы все выглядело привлекательно.
- Возьмите палочки для пищевых продуктов (соломинки, зубочистки, кебабные) разной длины и нанижите на них фрукты.
- Создайте букет, втыкая кончики палочек с нанизанными на них фруктами в базу. Экспериментируйте, чтобы композиция получилась максимально красивой. Пользуйтесь ранее созданным эскизом для удобства.
- Оцените созданный букет, учитывая симметрию и баланс. Внесите коррективы при необходимости.
- Позаботьтесь о завершении композиции, дополнив ее листиками мяты в свежем виде или смоченными в шоколаде вишнями или маленькими кусочками фруктов.
Вот и все, получился красивый и очень простой в выполнении букет. Он отлично подойдет для украшения стола или как подарок маме.
Сложный букет из фруктов
Сложный букет из фруктов – подходящий выбор для тех, у кого есть опыт в составлении композиций. Смотреться такой букет будет просто шикарно. Для начала нужно подготовить фрукты (мандарины, апельсины, гранаты, помело, грейпфрут), ягоды и листочки для украшения, скотч, палочки для нанизывания, оберточную бумагу для упаковки. Если все готово, пора приступать.
Действуйте в соответствии со следующим алгоритмом мастер-класса:
- Вымойте и обсушите фрукты. Цитрусовые можно нарезать на половинки. Так они будут выглядеть более эффектно.
- Большие фрукты (половинки грейпфрута или помело, целые апельсины) нанижите на бамбуковые палочки, а те, что поменьше, – на шпажки. Иногда рационально использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не испортилась под тяжестью фруктов и осталась эффектной в течение длительного времени.
- Теперь можно приступать к составлению букета. Разложите фрукты так, как будете их собирать. В середине будут самые большие, а маленькие – по бокам.
- В середине должны быть гранат, апельсин и помело или грейпфрут. Закрепите шпажки с тремя фруктами с помощью скотча.
- Далее расположите вокруг фрукты поменьше, половинки, ягодные веточки. Можно использовать также зелень и цветочки. Крепите все посредством скотча.
- По готовности букет нужно упаковать в оберточную бумагу, которая тоже крепится скотчем. Осталось украсить фруктовую композицию ленточкой.
- Вот и все, шикарный и красочный букет в качестве подарка для близкого человека или друга полностью готов.
Как видите, изделие представляет собой оригинальный и вкусный презент. Никаких сложностей в создании композиции в домашних условиях нет. Подбирайте желаемые сезонные фрукты и ягоды, чтобы все смотрелось эффектно.
Как сделать композицию из фруктов, овощей, цветов?
Как сделать композицию из фруктов и овощей или цветов? Принцип создания аналогичен описанному выше, а разница заключается в дополнительном использовании или цветов, или овощей. Давайте разберемся с тем, как правильно сделать цветочно-фруктовую композицию. Такие букеты пользуются особым спросом ввиду эффектного внешнего вида, изумительного аромата и возможность съесть половину композиции.
Обязательно нужно правильно подобрать цветы. Хорошим выбором станут следующие:
- хризантемы;
- ромашки;
- розы;
- гортензии (маленькие веточки);
- гвоздики.
Цветочки можно или вставлять в общую композицию на длинном стебле, или же крепить именно бутон на шпажку посредством скотча. В результате получаются эффектные букеты, которые не могут не радовать привлекательным внешним видом. Можно подбирать цветы и фрукты по цвету или просто отдать предпочтение любимым растениям.
Отличной альтернативой или дополнением к фруктам станут овощи. Они будут оригинально смотреться в букете, делая его полностью съедобным. Можно комбинировать овощи с цветами или различными элементами декора. Подготовьте для создания различные овощи и зелень, шпажки для нанизывания, плотную веревку, тейп-ленту, ножницы, различные украшения и упаковочную бумагу.
Алгоритм создания фруктово-овощного букета в домашних условиях следующий:
- Вымойте и обсушите овощи и фрукты.
- Нанижите их на шпажки или бамбуковые палочки целиком или в виде половинок. При использовании брокколи или цветной капусты ее рационально разделить на соцветия для удобства. По размеру изделия не должны быть больше яблок, иначе они будут очень тяжелыми, и букет может распасться. Шпажки с овощами и фруктами нужно обмотать тейп-лентой.
- Приступайте к сборке шпажек. По спирали закрепляйте все плотной веревкой.
- Осталось украсить букет с помощью упаковочной бумаги и различных элементов декора. Получается эффектная композиция (см. фото).
Не бойтесь экспериментировать. Комбинируйте фрукты, овощи, цветы и зелень. Можно даже дополнить композицию бутылочкой шампанского и мандаринами, особенно если она рассчитана на Новый год. Фруктовая флористика впечатляет своими возможностями. Достаточно проявить фантазию – и композиция будет радовать эффектным внешним видом.
Как сделать фруктовый букет на каркасе?
Как сделать фруктовый букет на каркасе? Такая конструкция делается в тех случаях, когда используется большое количество овощей или фруктов в комбинации с зеленью, цветами или элементами декора. Каркас, по сути, становится своеобразной страховкой для того, чтобы букет идеально держал форму и составляющие не выпадали из него. В принципе, создание основы не отнимет много времени.
Итак, понадобятся фрукты или овощи, цветы, металлическая проволока, плотная веревка, шпажки или бамбуковые палочки, тейп-лента (желательно использовать зеленого цвета), плоскогубцы и кусачки, элементы декора и упаковочная бумага. Если все готово, можно приступать к процессу создания:
- С помощью проволоки сделайте каркас. Он должен иметь ручку округлой формы. Кусачки или плоскогубцы подойдут для удаления ненужных частей.
- Выбранные овощи и фрукты нужно вымыть и просушить. Далее их крепят на шпажках в целом или в виде половинок.
- С выбранных цветов нужно удалить листики и нижние ветки. Если стебли растений очень тонкие, то укрепите их посредством шпажек или же тейп-ленты.
- Теперь приступайте к сборке букета, устанавливая заготовки в каркас.
- После этого подровняйте все заготовки по длине, обрезав излишки шпажек. Потом нужно закрепить все посредством плотной веревки.
- Осталось украсить букет с помощью элементов декора и упаковать в оберточную бумагу.
Создание каркаса и букета в нем – это простая процедура. Главное – композиция будет устойчивой и надежной. Она точно не распадется, а значит, будет радовать долговечностью. Смело фантазируйте и комбинируйте различные фрукты с овощами. Получится оригинально и эффектно.
Как сделать букет с помощью корзины?
Как сделать букет с помощью корзины? Это отличная альтернатива каркасу, которая еще и более простая в выполнении. Задействуйте декоративную корзинку, в которой легко расположатся элементы декора, цветы, фрукты на шпажках. Дополнительно задействуйте пенопласт или флористическую губку, ножницы, тейп-ленту, элементы декора и оберточную бумагу. Когда все готово, можно приступить к созданию букета.
Действовать нужно так:
- На дно корзины уложите пенопласт или флористическую губку. При необходимости материал можно разделить на несколько частей.
- Фрукты или овощи нужно вымыть и обсушить.
- Продукты следует укрепить на шпажки, а ножки замотать тейп-лентой.
- Устанавливайте заготовки в основу, размещая их под разными углами и на разных уровнях для большей эстетичности.
- При наличии просветов между заготовками можно воспользоваться базиликом или мятой в качестве декора.
- По бокам корзину следует украсить упаковочной бумагой. Можно дополнительно воспользоваться элементами декора. Вот и все, корзина готова.
Как видите, создание фруктового букета – это просто, быстро и оригинально. Композиции получаются невероятно красивыми. Ими можно украсить комнату на праздник или же презентовать близкому человеку в качестве подарка. Если хотите ознакомиться с более подробным мастер-классом, то посмотрите предложенное видео.