Яблочное пюре

Описание

Яблочное пюре — это перетертые яблоки, которые дополнительно подвергаются варке. После этого кушанье обычно закрывают в банках на зиму.

От сорта яблок зависит, какого цвета будет пюре — желтого или розового.

Лакомство получается очень сладким и аппетитным. А если сварите фруктовое пюре с сахаром и корицей, то оно будет просто пальчики оближешь. Калорийность продукта не слишком высока. Рекомендуем обязательно попробовать быстро и вкусно сделать натуральное, яблочное пюре в домашних условиях по одному из простых пошаговых рецептов с фотографиями.

Существуют способы приготовления кушанья со сгущенкой, сливками, черносливом, тыквой, лимонным соком, агаром, медом.

Часто готовят из таких сортов яблок, как антоновка, белый налив, «голден делишес» и конфетных. Сделайте аппетитное яство по одному из простых пошаговых рецептов в домашних условиях. Если захотите заготовить фруктовую массу на зиму, то не забывайте, что варка яблок — длительный процесс.

Калорийность

НазваниеСодержание
Калорийность82 кКал
Белки0.6 г
Жиры0.2 г
Углеводы19 г
Органические кислоты0.6 г
Пищевые волокна1.1 г
Вода78.2 г
Зола0.3 г

Витамины

НазваниеСодержание
Витамин B1 (тиамин)0.01 мг
Витамин B2 (рибофлавин)0.02 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)1.6 мг
Витамин E (альфа-токоферол)0.2 мг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)0.5 мг
Витамин B3 (PP)0.4 мг

Макроэлементы

НазваниеСодержание
Калий124 мг
Кальций12 мг
Магний7 мг
Натрий1 мг
Фосфор17 мг

Микроэлементы

НазваниеСодержание
Железо1.3 мг

Усвояемые углеводы

НазваниеСодержание
Крахмал и декстрины0.2 г
Моно- и дисахариды (сахара)18.8 г

Фото

  • яблочное пюре в тарелке с ложкой
  • яблочное пюре в миске с мятой на столе
  • яблочное пюре в миске на столе, рядом ложка

Блюда которые готовят с яблочное пюре

Рекомендуемые материалы

Похожие материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь