Рецепты с вегетой

«Вегета» – это приправа, которая подходит практически ко всем первым и вторым блюдам. Выглядит она так, как продукт на фото. Во многих рецептах эту смесь рекомендуют добавлять в супы и подливы за пять минут до готовности, мариновать с нею мясо, а также класть в лакомства из рыбы.

В составе этой универсальной приправы находится свыше 10 ингредиентов. Среди них  натуральные овощи (морковка, репчатый лук и пастернак), ароматные травы, сахарный песок и поваренная соль.

Как и все прочие приправы, произведенные промышленным путем, «Вегета» содержит усилители вкуса (в частности глутамат натрия) и ароматизаторы. В качестве загустителя и адсорбента используется кукурузный крахмал.

Применяя приправу «Вегета», простые по составу блюда можно превратить в произведения кулинарного искусства. В домашней кухне вкусовую добавку используют для придания аромата бульонам из говядины, свинины и курицы, котлетному фаршу, начинкам для пирогов из грибов и рыбы, а также тушеным овощам. Кладут универсальную приправу даже в домашнюю колбасу.

Множество простых и быстрых блюд с приправой «Вегета», которые легко можно приготовить своими руками в домашних условиях, вы найдете в пошаговых рецептах с фотографиями на нашем сайте.

Рецепты с фото