Лук сушеный

Описание

Лук сушеный — вкусная и питательная приправа из зеленого, репчатого, красного и других видов лука, которая активно используется в домашних условиях для приготовления различных кушаний. В этом разделе собраны пошаговые фоторецепты, в которых задействуется сушеный лук. Эта простая приправа позволяет усилить вкусовые и ароматические качества кушанья. Очень часто продукт задействуют для приготовления первых (супов, борщей, рассольников, щей) и вторых (жареных, тушеных, запеченных мясных и рыбных, горячих и холодных, овощных и вегетарианских) блюд, закусок, салатов. Их рецепты с пошаговыми фото для удобства готовки в домашних условиях можно найти ниже. Для этого продукт нередко сушат на зиму, тем более что сделать это дома несложно. В целом применение сушеного лука разнообразное, его можно даже использовать в качестве компонента теста (во время выпечки хлеба и несладких хлебобулочных изделий), гарниров (гречки, риса, картошки) и других кушаний.

Полезные свойства сушеного лука аналогичны свежему продукту и заключаются в положительном воздействии на сердце и сосуды, органы ЖКТ, легкие и другие системы организма. Однако калорийность и показатели БЖУ этих продуктов отличается.

Рецепты в которые добавляется лук сушеный

Калорийность

Витамины

Макроэлементы

Микроэлементы

Усвояемые углеводы

Насыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
Насыщеные жирные кислоты0.078 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

НазваниеСодержание
Омега-3 жирные кислоты0.009 г
Омега-6 жирные кислоты0.17 г

Фото

  • сушеный измельченный лук с лопаткой
  • лук сушеный в закрытой стеклянной банке
  • целая луковица и измельченный сушеный лук

Рекомендуемые материалы

Похожие материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь