Лавашана

Описание

Лавашана — вкусный продукт, представляющий собой тоненькие листы (как армянский лаваш), изготовленные из перетертых ягод или фруктов. Продукт принадлежит к кавказской кухне (лавашану преимущественно делают в Грузии, Армении и Азербайджане) и также известен под названиями «тклапи», «фруктовая кожа» и «левишник». Лавашану используют для готовки различных блюд (простые рецепты с фото приведены ниже). Очень часто продукт выступает в качестве одного из ингредиентов начинки для фарширования рыбы и птицы, а также его задействуют для создания салатов и различных десертов.

В этом разделе приведены рецепты, которые оформлены пошагово и дополнены наглядными фото. Выбирайте подходящую инструкцию и приступайте к готовке кушанья с лавашаной в составе в домашних условиях.

Желаем удачи в кулинарных экспериментах!

Калорийность

НазваниеСодержание
Калорийность290 кКал
Белки1.2 г
Углеводы71.4 г

Фото

  • тарелка с листами лавашаны
  • разноцветные листы лавашаны
  • свернутые рулетом листы лавашаны

Блюда которые готовят с лавашана

Рекомендуемые материалы

Похожие материалы

Комментарии

Не авторезированный пользователь