Куриные ножки

Куриные ножки – один из наиболее доступных мясных продуктов с невысокой калорийностью во всем мире. Именно поэтому из него готовят огромное число всевозможных лакомств, пошаговые рецепты с фото которых представлены в этом разделе. Даже обычные гарниры (гречка, картошка или рис) с куриными ножками становятся сытным праздничным блюдом.

В современной кулинарии есть множество простых домашних рецептов, благодаря которым можно узнать, как куриные ножки можно своими руками в домашних условиях быстро запечь в духовке (в фольге, рукаве, пакете), пожарить в кляре или в панировке (во фритюре или на сковороде), приготовить в мультиварке, а также обжарить до румяной хрустящей корочки на гриле или испечь в микроволновке.

Куриные ножки сочетаются с большим числом продуктов. Лучшие «компаньоны» куриного мяса – сыр, грибы, зелень и овощи – «сопровождают» популярный продукт не только во вторых блюдах, но и во всевозможных супах. Из куриных ножек можно сварить прозрачный и нежирный холодец.

В качестве маринадов для подготовки мяса к запеканию или жарке подходят мед, горчица, соевый соус, чеснок, черный молотый перец и прочие ароматные специи, смешанные с солью и сахаром. Тушить нежное куриное мясо можно в сметане или с майонезом. Используют продукт и для приготовления оригинального блюда – «мешочков» из слоеного теста с куриными ножками, грибами и сыром.

Самые оригинальные пошаговые рецепты с фотографиями, руководствуясь которыми, можно легко и просто приготовить вкусные куриные ножки своими руками в домашних условиях, вы найдете на этой странице.

Рецепты с фото