Медовуха на водке

Домашняя кухня
Теги: Постные блюда / Без термической обработки

Следует также отметить, что медовуха не только вкусная, но и полезная. Этот напиток используется во время лечения бактериально-вирусных заболеваний (в горячем виде пьют при гриппе, ангине, бронхите, пневмонии), печеночной недостаточности, почечно-каменной болезни, для восстановления нормальной работы сердечно-сосудистой, нервной систем (во время бессонницы, депрессий, раздражительности). По этим причинам рекомендуется в малых дозах принимать напиток в профилактических целях.

Ингредиенты

Приготовление

  • на столе лежит бутылка водки, рядом прозрачная пиала с медом и два лимона

    Приступаем к приготовлению медовухи на водке. Для начала выкладываем на рабочую поверхность продукты, которые понадобятся в процессе готовки (водку, жидкий мед и лимон). Вот теперь нужные компоненты под рукой — и можно переходить непосредственно к изготовлению напитка.

  • водку добавляют в пиалу с медом, рядом на столе лежат два лимона

    Берем глубокую посудину, в которой будет удобно смешивать ингредиенты в указанном количестве. Наливаем в емкость спиртное (примерно 200-250 мл водки) и добавляем мед. Если второй компонент все-таки загустел, то сначала его нужно растопить. Сделать это можно в микроволновой печи на небольшой мощности или на плите на медленном огне. Только мед должен быть не горячим, а теплым.

  • из половинки лимона выдавливают сок в маленькую белую пиалу

    Далее промываем под проточной водой лимоны, обсушиваем их бумажными полотенцами и каждый разрезаем на две одинаковые части. Выжимаем весь сок из половинок. Воспользуйтесь для удобства соковыжималкой. А если этого устройства нет, делайте вручную.

  • на столе стоит бутылка с медовым напитком, рядом стоит бутылка с водкой

    Лимонный сок отправляем в миску с медом и спиртным. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, чтобы получилась смесь однородной консистенции.

  • в бутылку через лейку наливают медовую жидкость

    Через лейку аккуратно переливаем содержимое посудины в бутылку, которая закручивается крышкой.

  • на столе стоит бутылка с медовой водой

    Добавляем оставшееся количество водки в бутылку. Снова тщательно перемешиваем жидкость и закрываем бутылку. Отправляем емкость с настойкой на пять-семь дней в темное место. Температура при этом должна быть комнатной. Недели хватит, чтобы медовуха настоялась.

  • на столе стоит бутылка с медовухой, на дне емкости есть осадок

    Периодически взбалтываем бутылку. Спустя семь дней домашний напиток приобретет янтарно-желтый оттенок, а на дне емкости будет осадок.

  • на столе стоит бутылка с медовухой, рядом стоит стопка с алкогольным напитком

    Вот и все. Вы освоили приготовление в домашних условиях медовухи на водке. Теперь вам известно, насколько просто сделать этот напиток своими руками без посторонней помощи. Надеемся, наш пошаговый рецепт с фото способствовал тому, чтобы готовка прошла без малейших проблем. К алкоголю подавайте любую закуску. Идеальное сочетание будет с солеными или маринованными овощами. Желаем всем приятного аппетита!

Комментарии

Не авторезированный пользователь