Американская кухня

Американская кухня славится множеством необычных рецептов. История появления и становления собственной кухни Америки уходит корнями во времена индейцев. С течением времени вкусовые привычки жителей поменялись, и этому способствовал приход на материк иммигрантов.

Представители каждой национальности завоевателей изменяли рецепты американских кулинаров, подстраивая лакомства под свои пищевые привычки. Именно поэтому в классической кухне заокеанского государства можно найти множество блюд из итальянской, французской, английской и прочих кухонь стран Европы. Особый колорит американского меню также связан с тем, что жители одной страны являются сторонниками различных религиозных течений, в которых есть внутренние установки и требования к питанию.

Первые лакомства включали в себя блюда простого приготовления. Основным продуктом питания была кукуруза. Из нее готовили каши и лепешки. Мясо также подавалось в виде блюд, не требующих длительной термической и иной обработки. Постепенно в рацион вошли картофель и томаты, и только тогда меню и перечень блюд стали увеличиваться быстрыми темпами.

Основными лакомствами, которые относят к современной традиционной американской кухне, считаются картошка-фри и куриные наггетсы. Если спросить читателей, какой напиток из-за океана они знают, то первое, что ответят многие, – кола. Все представление о национальной кухне Америки у большинства жителей России сводится к фаст-фуду. Многие убеждены в том, что за океаном едят много, пища жирная и калорийная. И это не отвечает действительности, ведь американские кулинары готовят множество вкусных и оригинальных блюд.

Многие методики приготовления интересных блюд, причисляемых к американской кухне, являются традиционными праздничными рецептами, которые давно разошлись по всему миру. Это же утверждение справедливо и для выпечки.

На нашем сайте вы найдете множество интересных рецептов с пошаговыми фото и разъяснениями. Их применение на практике позволит без труда и усилий приготовить вкусные и питательные лакомства традиционной американской кухни своими руками в домашних условиях.

Американская кухня

Рецепты с пошаговыми фото