Американская кухня славится множеством необычных рецептов. История появления и становления собственной кухни Америки уходит корнями во времена индейцев. С течением времени вкусовые привычки жителей поменялись, и этому способствовал приход на материк иммигрантов.
Представители каждой национальности завоевателей изменяли рецепты американских кулинаров, подстраивая лакомства под свои пищевые привычки. Именно поэтому в классической кухне заокеанского государства можно найти множество блюд из итальянской, французской, английской и прочих кухонь стран Европы. Особый колорит американского меню также связан с тем, что жители одной страны являются сторонниками различных религиозных течений, в которых есть внутренние установки и требования к питанию.
Первые лакомства включали в себя блюда простого приготовления. Основным продуктом питания была кукуруза. Из нее готовили каши и лепешки. Мясо также подавалось в виде блюд, не требующих длительной термической и иной обработки. Постепенно в рацион вошли картофель и томаты, и только тогда меню и перечень блюд стали увеличиваться быстрыми темпами.
Основными лакомствами, которые относят к современной традиционной американской кухне, считаются картошка-фри и куриные наггетсы. Если спросить читателей, какой напиток из-за океана они знают, то первое, что ответят многие, – кола. Все представление о национальной кухне Америки у большинства жителей России сводится к фаст-фуду.
Многие убеждены в том, что за океаном едят много, пища жирная и калорийная. И это не отвечает действительности, ведь американские кулинары готовят множество вкусных и оригинальных блюд.
Многие методики приготовления интересных блюд, причисляемых к американской кухне, являются традиционными праздничными рецептами, которые давно разошлись по всему миру. Это же утверждение справедливо и для выпечки.
На нашем сайте вы найдете множество интересных рецептов с пошаговыми фото и разъяснениями. Их применение на практике позволит без труда и усилий приготовить вкусные и питательные лакомства традиционной американской кухни своими руками в домашних условиях.
Рецепты с пошаговыми фото
- Бостонский торт
- Чизкейк без выпечки
- Ти-бон
- Чизкейк с маскарпоне
- Шоколадные капкейки
- Черный бургер
- Сырные шарики в духовке
- Брауни с орехами
- Шоколадный кекс в духовке
- Чизкейк из творога
- Чизкейк Нью-Йорк
- Куриные отбивные с ананасами
- Брауни с творогом и вишней
- Цезарь с сёмгой
- Чизкейк с рикоттой
- Сырные шарики во фритюре
- Шоколадный брауни
- Клэм-чаудер
- Кексы Красный бархат
- Картофель фри в мультиварке
- Стейк из говядины медиум
- Пончики с шоколадом
- Панкейки на кефире
- Тыквенный пирог в духовке
- Американский тыквенный пирог
- Банановые панкейки
- Индейка, запеченная в духовке
- Жареные зеленые помидоры
- Американское печенье с шоколадом
- Макароны с сыром по-американски
- Рождественская индейка
- Панкейки на воде
- Брауни в мультиварке
- Наггетсы из куриных грудок
- Тыквенный пирог в мультиварке
- Панкейки без яиц
- Индейка запеченная в духовке
- Чизкейк творожный с клубникой
- Печенье Пальцы ведьмы
- Хашбраун
- Гусь с апельсинами и яблоками
- Чипсы в микроволновке за 5 минут
- Американский яблочный пирог
- Банановый чизкейк
- Диетический чизкейк
- Диетические панкейки
- Суп гамбо
- Домашняя арахисовая паста
- Торт на Хэллоуин
- Стейк из говядины в духовке
- Кобб салат
- Классический салат Цезарь с курицей
- Овсяные панкейки
- Творожные капкейки
- Стейк Нью-Йорк
- Классические американские панкейки
- Абхазская
- Австралийская
- Австрийская
- Азербайджанская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Аргентинская
- Армянская
- Башкирская
- Белорусская
- Бельгийская
- Болгарская
- Бразильская
- Бурятская
- Венгерская
- Вьетнамская
- Греческая
- Грузинская
- Еврейская
- Египетская
- Индийская
- Ирландская
- Испанская
- Итальянская
- Казахская
- Калмыцкая
- Камбоджийская
- Карельская
- Киргизская
- Китайская
- Корейская
- Кубинская
- Кухня Коми
- Ливанская
- Литовская
- Марийская
- Марокканская
- Мексиканская
- Молдавская
- Монгольская
- Мордовская
- Немецкая
- Норвежская
- Осетинская
- Перуанская
- Польская
- Португальская
- Румынская
- Русская
- Сербская
- Таджикская
- Тайская
- Татарская
- Турецкая
- Туркменская
- Удмуртская
- Узбекская
- Украинская
- Финская
- Французская
- Чешская
- Чувашская
- Шведская
- Швейцарская
- Шотландская
- Эстонская
- Якутская
- Японская
- Домашняя
- Не определено